Гэтая простая агароднінная сумесь, прыгатаваныя ў павольнай пліце. Гэта сумесь з карняплодаў, уключаючы бульбу, лук і морква. Салера дадаецца для дадатковага водару разам з курыным булёнам або агароднінным булёнам. Рэцэпт заклікае да вяндліны, але вы можаце пакінуць яго, калі вы хочаце мяса вольнага стравы.
Для больш хуткага нагрэву стравы курынага булёна, перш чым пачаць рыхтаваць. Вы можаце прыгатаваць яго на вышыню каля 3 да 4 гадзін.
Што вам трэба
- 8 сярэдніх бульбін
- 1 кубак нарэзанага лука
- 4 морквы, нарэзаныя
- 2 рэбры салеры, нарэзаны
- 4 кубкі несоленого курынага булёна або нізкім курыца натрыю або агародніннай булён
- 1 сталовую лыжку пятрушкі шматкоў
- 5 сталовых лыжак сметанковага масла
- 2 кубкі кубе вяндліна ці нарэзаныя вэнджаныя
- 1 можа (13 унцый) згушчанае малако
Як зрабіць гэта
- Ачысціце бульбу і парэжце іх на маленькія кавалачкі.
- Пакладзеце бульбу ў павольнай пліце разам з нарэзаным лукам, нарэзанымі морквай і салерай, курыны булён, пятрушка, алей, вяндліна.
- Накрыйце вечкам і варыце на нізкім узроўні на працягу 6 да 8 гадзін, або пакуль гародніна не стануць мяккімі.
- Акуратна змяшаць у згушчанае малако на працягу апошняй гадзіны.
- Пры жаданні, згуснуць на працягу апошніх 20 хвілін з сумессю прыкладна 4 сталовыя лыжкі мукі і 4 сталовыя лыжкі халоднай вады.
Апублікавана Mellisa.
Вам таксама могуць спадабацца
- Гаршчок гаршчок Брокалі Кастрюля
- Павольная пліта кукуруза з сырам
- Павольны пліта Hash Brown запеканка
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 210 |
| Усяго тлушчаў | 11 г |
| Насычаных тлушчаў | 7 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 35 мг |
| натрый | 510 мг |
| вугляводы | 21 г |
| Харчовыя валакна | 3 г |
| бялку | 7 г |