Лёгка ня спячы кекс-шарыкі, зробленыя з цукатамі, спецыі, крекеры Грэма дробкі і нарэзаных арэхаў пекан.
Што вам трэба
- 1/2 кубкі сметанковага масла
- 1/2 кубкі мёду
- 1 кубак зацукраваных садавіны (змешаны садавіна, дробна нарэзаны)
- 1 кубак даты (сечаны)
- 1/2 кубкі
- разынак (сечаны)
- 1/2 шклянкі цукатаў (ананас, нарэзаны)
- 1/2 шклянкі цукатаў (вішні, сечаныя)
- 1 кубак пекан (сечаны)
- 1 гарбатная лыжка цэдра (цёртая апельсінавая скарынка)
- 2 чайныя лыжкі
- ванільны экстракт
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1 1/2 чайнай лыжкі карыцы (зямля)
- 1/2 чайнай лыжкі духмяны (молаты)
- 1/2 чайнай лыжкі мушкатовага арэха (зямля)
- 1 пункцірнай гваздзік (зямля)
- 3 1/2 кубкі крекеры Грэма (дробныя крошкі)
Як зрабіць гэта
- У вялікай місцы, сметанковае масла да святла; ўзбіць у мёдзе да пухнатай.
- Дадаць садавіна і арэхі, памяранцавую цэдру, ваніль, соль і спецыі. Змяшайце старанна змяшаць.
- Дайце пастаяць на працягу некалькіх гадзін, каб густ сумесі. Дадаць сухары і змяшаць, пакуль добра не змяшана.
- Форма ў маленькія шарыкі 1 1/4 да 1 1/2-цалевых шарыкаў. Пры жаданні апырскаць пудрай цукровай глазурай або абкачаць у дробна сечаных арэхаў або пудрай цукру.
- Захоўваць у шчыльна закрытым кантэйнеры ў халадзільніку, адлучаючы пласты з ваксаванай паперы.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 177 |
| Усяго тлушчаў | 8 г |
| Насычаных тлушчаў | 3 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 10 мг |
| натрый | 62 мг |
| вугляводы | 26 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 2 г |