Міні - кексы казачныя і мініяцюрныя чарнічныя кексы з'яўляюцца аднымі з лепшых. Яны таксама лёгка зрабіць з нуля і захапляльнымі ў выглядзе ўкусу памеру.
Гэтыя маленькія кексы выдатна падыходзіць для пікнікоў, перакусаў і для маленькіх рук. Яны ўяўляюць сабой ідэальны варыянт для сняданку, які можа заняць некаторы ціск ад занятых мам і тат, якія спрабуюць атрымаць усе кармілі да школы.
Гэта зойме ўсяго некалькі хвілін, каб зьмешваць і менш чым за 30 хвілін, каб спячы.
Што вам трэба
- 2 кубкі мукі агульнага прызначэння (просеянной)
- 4 чайныя лыжкі разрыхляльніка
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1/2 шклянкі цукру
- 1/4 кубкі сметанковага масла (ці маргарыну, размякчанага)
- 1 сярэдняга яйка (злёгку ўзбіць)
- 1 кубак малака
- 1 кубак
- чарніца
Як зрабіць гэта
- Вышмаруйце 24-кубак міні заправы волава.
- Разагрэйце духоўку да 400 F.
- У сярэдняй місцы, просеять разам муку, Пякарскі парашок , соль, і цукар.
- Змяшайце ў размякчанага сметанковага масла.
- У асобнай місцы меншым, злёгку біць яйка.
- Наліце малако ў міску яйкі і размяшаць.
- Змяшаць вільготную сумесь у сухую сумесь , пакуль сумесь мукі не проста вільготная.
- Скласці ў чарніцах.
- Выкладзеце цеста ў булачках кубкі, запаўняючы кожны кубак 2/3 поўнай.
- Выпякаць на працягу 25 хвілін або да тых часоў, пакуль кексы з'яўляюцца залаціста-карычневым колерам і адчуваць сябе губчатай.
- Выдаліць кексы з волава з лыжкай і дайце астыць.
- Падаваць цёплым або халодным з маслам.
Хуткая Падказка: Адзін трука для выпечкі лепшых кексаў , каб мець печ гарачыя і гатовыя , так што вы можаце соваць іх адразу , як толькі вы скончыце змешвання тэсту. Пасля таго, як вільготныя і сухія інгрэдыенты збіраюцца разам, парашок выпечкі пачынае працаваць, і вы на гадзіннік. Гэта адзін крок, які вы хочаце працаваць як мага хутчэй.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 75 |
| Усяго тлушчаў | 3 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 1 г |
| халестэрын | 41 мг |
| натрый | 181 мг |
| вугляводы | 9 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 2 г |