Пласты свежых нарэзаных падсалоджаны трускаўкі робяць гэтыя бліны дадатковыя адмысловыя. Што можа быць лепш , каб атрымліваць асалоду ад ў выходныя раніцай , чым з талеркай бліноў слаістай са свежай, сакавітай трускаўкай?
Гэтыя бліны зробленыя з асноўнай формулай, а мацерированный трускаўкі проста рыхтуюць з нарэзанай трускаўкай і грануляваным цукрам. Праверце варыянты ніжэй, каб дадаць паварот у класічнай версіі.
Што вам трэба
- 2 кубкі
- клубніцы , нарэзаны
- 3 сталовыя лыжкі цукру
- 2 кубкі ўніверсальнай пакуты
- 2 1/2 чайнай лыжкі разрыхляльніка
- 2 сталовыя лыжкі цукровы пясок
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 2 вялікіх яйкі
- 1 1/2 шклянкі да 1 2/3 кубкі малака
- 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла, расплаўлены
- 1/2 чайнай лыжкі
- ванільны экстракт
Як зрабіць гэта
- Змяшайце трускаўку з 3 сталовымі лыжкамі цукру ў місцы. Акуратна змяшаць і адкласці ў бок, па меншай меры, 30 хвілін, перыядычна памешваючы. Суніца будзе зрабіць свой уласны сок
- У місцы змяшайце пакуту, разрыхляльнік, 2 сталовых лыжкі цукру, і соль; размяшаць да сумесі.
- У іншай місцы ўзбіць яйкі з 1 1/2 шклянкі малака. Рух у сумесь мукі разам з распаленым сметанковым алеем і ваніллю. Дадайце трохі больш малака, калі цеста занадта тоўстая. Змяшаць толькі да аднастайнага стану і добра змешваюць.
- Выкарыстанне каля 1/4 кубкі вадкага тэсту для кожнага бліна, рыхтаваць на гарачай, змазанай тлушчам бляху. Варыць да пеністых і злёгку падсмажанага на дне; перавярнуць з дапамогай шпателя і карычневага з другога боку.
- Пласт бліноў з нарэзанай трускаўкай і служыць ім з вашым любімым сіропам.
чаявыя
- Каб наступныя порцыі бліноў цёпла, нагрэць духоўку да 200 F. Месца бліны на страве ці выпечкі патэльню ў разагрэтую духоўку і накрыйце свабодна фальгой пакуль вы робіце астатнія бліны.
- Пасля 30 да 45 хвілін, пакрыць трускаўку і захоўваць у халадзільніку да адбыцця тэрмін службы.
варыяцыі
- Аранжавыя Бліны: Для сухіх інгрэдыентаў, дадайце 1 чайную лыжку дробна цёртай апельсінавай цэдрай і 1/4 шклянкі апельсінавага соку. Знізіць малако прыкладна 1/4 кубкі.
- Пухнатыя блінцы: Асобныя яйкі. Прыгатуйце цеста з жаўткамі. Удар яечныя бялкі да жорсткіх пікаў, а затым складаць іх у бліноў, пакуль не змяшана.
- Дадайце 2 сталовыя лыжкі Cointreau або Grand Marnier з трускаўкай і паменшыць цукар 2 сталовыя лыжкі.
- Дадайце 2 сталовыя лыжкі свежага апельсінавага соку або цытрынавы сок з нарэзанай трускаўкай і паменшыць цукар 2 сталовых лыжкі.
- Зрабіць соус з 1 кубак нарэзанай трускаўкі і 1 шклянку свежай чарніцы. Дадаць 1/4 шклянкі цукру-пяску і даць пастаяць 45 хвілін.
- Дадаць нарэзаныя бананы слаёў з трускаўкай.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 632 |
| Усяго тлушчаў | 15 г |
| Насычаных тлушчаў | 6 г |
| ненасычаныя тлушчы | 6 г |
| халестэрын | 247 мг |
| натрый | 2168 мг |
| вугляводы | 84 г |
| Харчовыя валакна | 4 г |
| бялку | 40 г |