Лёгка Грыбны соус

Гэты лёгкі грыбны соус выдатна з стейк або ростбіф. Выкарыстоўвайце кнопку або нарэзаны кримини (дзіця Бэлы) грыбы ў гэтым рэцэпце. Змешаныя дзікія грыбы

Соус выдатны спосаб падбадзёрыць раўніну біфштэксаў, гамбургеры стэйкі і гамбургеры, тушанае мяса ці лустачкі рэшткавым смажанай ялавічыны.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Абсмажыць грыбы ў алеі і алеі на працягу ад 3 да 5 хвілін, перыядычна памешваючы; дадаць чырвонае віно і тушыць на працягу некалькіх хвілін.
  2. Дадаць ялавічны булён і варыце на павольным агні, каб паменшыць няшмат, каля 5 хвілін.
  3. Змяшайце муку і халодную ваду і венцам да атрымання аднастайнай масы.
  4. Рух у грыбах, пакуль добра не змяшана.
  5. Заправіць па гусце і варыць на павольным агні каля 1 хвіліны, пакуль не згусне. Калі занадта тоўсты, дадайце трохі больш булёна.
  6. Дадаць пятрушку, соль і перац па гусце.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 99
Усяго тлушчаў 5 г
Насычаных тлушчаў 2 г
ненасычаныя тлушчы 3 г
халестэрын 4 мг
натрый 365 мг
вугляводы 10 г
Харчовыя валакна 1 г
бялку 2 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)