Гэты смачны курыны салата напоўнены водарам. Хрумсткія яблыкі, журавіны і арэхі робяць экстра-спецыяльную. Гэта выдатны спосаб выкарыстаць рэшткі курыцы - або зрабіць салата з рэшткамі індычкі. Цалкам прыгатаваны круціў курыца ці зручныя цалкам прыгатаваныя курыныя грудкі палоскі можа быць таксама выкарыстаны. Ніжэй рэцэпту вы знойдзеце асноўныя інструкцыі для падрыхтоўкі ежы курыных грудок на пліце.
Дробныя яблыкі, сушеная журавіны, салера, і цір парашка кары дадаць водар да гэтага курынаму салаты. Здробненыя арэхі пекан і грэцкія арэхі ў салата дадаць дадатковы водар і цікавую тэкстуру, але вы можаце пакінуць іх, калі вы хочаце.
Падаваць гэта добра запраўлены курыны салата ў нарэзаным чиабатте хлебе ці падобны хлебе , як бутэрброд, або служыць у лістах салаты для больш лёгкага сняданку. Салата можа быць пададзены ў тартыльі або абгортак, а таксама. Лёгкі маянэз можа быць выкарыстаны ў гэтым салаце.
Звязаны: Гэта Паўднёвы салата курыца зроблены з даданнем сечанага кропу расол з'яўляецца яшчэ адным выдатным выбарам. Для вечарынкі ці асаблівага выпадку, паспрабаваць гэтыя выдатныя курыныя і сырныя havarti зацяжак .
Што вам трэба
- 3 кубкі нарэзанай прыгатаванай курыцы (гл ніжэй)
- 1/4 кубкі сушанай журавін
- 1/2 кубкі нарэзаных салеры
- Ад 2 да 3 сталовыя лыжкі дробна нарэзаны чырвоны лук
- 1/2 кубкі нарэзаных яблыка
- 1/4 кубкі нарэзанай грэцкага арэха або slivered міндаль або арэхі пекан, падсмажаныя ў выпадку неабходнасці, па жаданні *
- 4 да 6 сталовых лыжак маянэзу, або па гусце
- 2 чайныя лыжкі свежага цытрынавага соку
- 1/8 чайнай лыжкі
- парашок кары , або па гусце, па жаданні
- 1/4 чайнай лыжкі солі, або па гусце
- 1/8 чайнай лыжкі молаты чорны перац
- лісце салаты
- добрае якасць хлеба або сэндвіч булачкі, нарэзаныя, па жаданні
Як зрабіць гэта
- У місцы змяшайце нарэзаныя кубікамі варанай курыцы, журавіны, салера, лук, яблык, і грэцкія арэхі, выкарыстоўваючы.
- У кубку або невялікі місцы змяшаць 4 сталовыя лыжкі маянэза. цытрынавы сок, парашок кары, выкарыстоўваючы, і соль і перац.
- Змешваюць сумесь у маянэз кураня, дадаючы маянэз, колькі неабходна для вільгаці і водару.
- Лінія на хлеб ці булачкі бутэрброд з лісцем салаты і распаўсюджвання салата з курыцы на салату. Або служыць курыны салата на лісце салаты кардонных планшэтах з кавалачкамі авакада або таматамі.
4 порцыі.
Як прыгатаваць курыныя грудкі для салаты (варачныя)
- Фунт 3 ці 4 курыных грудкі паміж лістамі пластмасавай абгорткі на роўнай таўшчыню.
- Змесціце злёгку змазанае алей патэльню на сярэдні агонь.
- Калі патэльня гарачая, дадаць курыныя грудкі. Варыць каля 6 да 7 хвілін, або да залацістага колеру; перавярніце іх і працягвайце варыць на працягу 5 да 8 хвілін, або да тых часоў, пакуль не падрыхтаваны праз. Час прыгатавання залежыць ад таўшчыні. Пазбягайце пераварвання.
- Мінімальная бяспечная тэмпература для Беларусі (USDA) з'яўляецца 165 F.
Саветы і варыяцыі
- Як Падсмажыць арэхі - Пакладзеце 1/4 кубкі нарэзаных арэхаў пекан, грэцкія арэхі або міндаль slivered ў сухой патэльні. Змесціце патэльню на сярэднім агні і варыць, падтрасаючы патэльню і памешваючы і павароту гайкі пастаянна, пакуль яны не подрумянятся і духмяным. Гэта павінна заняць каля 3 да 4 хвілін. Наліць падсмажаныя арэхі на пласціну неадкладна, каб спыніць працэс падрыхтоўкі.
- Замест парашка кары, дадайце дробку крэольскага або Cajun прыправы па гусце.
- Бессемянный чырвоны вінаград, разрэзаць напалову, можа быць выкарыстаны замест сушанай журавін, або замяніць сушаную журавіны з разынкамі.
Глядзіце таксама: Смачная курыны салата Рэцэпты для бутэрбродаў, абедаў ці вячэр Простых
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 495 |
Усяго тлушчаў | 36 г |
Насычаных тлушчаў | 7 г |
ненасычаныя тлушчы | 11 г |
халестэрын | 112 мг |
натрый | 381 мг |
вугляводы | 8 г |
Харчовыя валакна | 3 г |
бялку | 35 г |