Гэта крэветкі і рыс салата атрымлівае свой прывабны колер і цудоўны водар з гароху, нарэзаны чырвоны перац, салера, маянэз і прыправы. Падаваць крэветкі і салата рысу на ложку з латука з нарэзанымі памідорамі і авакада клінаў на баку за выдатнай гарачае надвор'е ежу, або атрымаць асалоду ад гэтым салатай у любую пару года. Гэта робіць салата казачны Ленч.
Для экстра-спецыяльнай салаты поўнасцю або часткова замяніць крэветкі з кавалачкамі варанага амара, або выкарыстоўваць камбінацыю крабавыя, крэветкі і амары.
Калі ў Вас не хапае часу, выкарыстоўвайце замарожаныя прыгатаваныя крэветкі (адліга ў халадзільніку) і 90-другі ЗВЧ гатовы мал. Усё, што вам трэба зрабіць, гэта дазволіць мал крута, нарэзаць трохі гародніны, і кінуць усё гэта разам.
Што вам трэба
- 1 1/2 кубкі варанага рысу
- 1 фунт крэветкі
- 1/2 кубкі нарэзаных салеры
- 3 зялёны лук, тонка нарэзаны
- 2 сталовыя лыжкі дробна нарэзаны чырвоны перац
- 1 кубак
- свежы або замарожаны зялёны гарошак, ня вараны , пакуль толькі тэндэр
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1/4 чайнай лыжкі чорнага перцу
- 1/2 чайнай лыжкі насення салеры
- 1/2 да 3/4 кубкі маянэзу
- 2 сталовыя лыжкі
- кропу расол сок
Як зрабіць гэта
- Прыгатаваць рыс, выконваючы загады на ўпакоўцы. Зняць з агню і астудзіць цалкам.
- Піў крэветкі. Зрабіце неглыбокі высякаць спіну крэветкі з невялікім, вострым нажом. Выдаліце цёмную жылку; добра прамыць. Паўтарыце з астатнімі крэветкамі.
- Давядзіце рондаль вады да кіпення; дадаць крэветкі і знізіць агонь да мінімуму. варыце на працягу 3 хвілін, або пакуль крэветкі непразрыстыя і ружовы. Час залежыць ад памеру крэветак. Хай крэветкі халаднавата і нарэзаць іх буйнымі.
- У якая выступае ў міску, змяшайце крэветкі, салера, лук, гарох і чырвоны перац. Пасыпаць соллю, перцам і насеннем салеры.
- Дадайце астуджаны рыс да сумесі крэветак; дадаць маянэз і кроп марынад сок і акуратна змяшаць.
- Густ і наладзіць прыправы.
Вам таксама могуць спадабацца
Просты салата з крэветак
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 658 |
Усяго тлушчаў | 28 г |
Насычаных тлушчаў | 5 г |
ненасычаныя тлушчы | 6 г |
халестэрын | 241 мг |
натрый | 875 мг |
вугляводы | 66 г |
Харчовыя валакна | 4 г |
бялку | 34 г |