Гэты смачны салата з крэветак хутка і лёгка прыгатаваць, і гэта робіць вялікі абед ці галоўны салата стравы для гарачага надвор'я. Падаваць салата з крэветак з кубкам супу за цудоўны абед, або служыць салатай гадовага вячэры з нарэзанымі памідорамі і іншымі свежымі гароднінай.
Салата робіць добрую начынне сэндвіча, а таксама. Нарэзаць яго крыху больш дакладна і запоўніць невялікія булачкі або сэндвіч булачкі.
Глядзіце таксама
Крэветкі салата з кропам
Крэветкі плоў з рысам і беконам
Што вам трэба
- 1 да 1 1/2 фунта сярэдніх крэветак
- 1 кубак салеры (кубікамі)
- 1/4 кубкі зялёнага перац (нарэзаны, чырвоны перац таксама працуе)
- 1 сталовую лыжку свежага цытрынавага соку
- Ад 3 да 4 сталовыя лыжкі маянэза (або па гусце)
- 1/4 чайнай лыжкі перцу
- 1/4 чайнай лыжкі соль па гусце
- 1 кіраўнік разарванага латука (або змешанага зялёны салата)
Як зрабіць гэта
- Піў і devein крэветкі; добра прамыць.
- Давядзіце 3 літры вады з 1 сталовай лыжкай солі да кіпення на HIGHT цяпла.
- Дадайце крэветкі і паменшыць агонь да сярэдне-нізкай. Накрыйце рондаль і варыце на павольным агні на працягу 5 хвілін, пакуль крэветкі не з'яўляецца непразрыстым і ружовы.
- Зліце неадкладна і перадаць у міску. Астудзіць цалкам, а затым нарэзаць буйна.
- Змяшайце нарэзаную крэветкі з нарэзаным салерай, нарэзаным балгарскім перцам, цытрынавым сокам і маянэзам.
- Дадайце соль і перац па гусце. Густ і наладзіць маянэз і прыправы, як хацелася б.
- Падаваць на падушцы з салаты або змяшанай зеляніны і лустачку авакада або тамата клінаў, калі гэта пажадана.
4 порцыі.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 272 |
| Усяго тлушчаў | 11 г |
| Насычаных тлушчаў | 2 г |
| ненасычаныя тлушчы | 2 г |
| халестэрын | 289 мг |
| натрый | 860 мг |
| вугляводы | 8 г |
| Харчовыя валакна | 4 г |
| бялку | 35 г |