Многія дэсерты Усходняй Еўропы пачаць з бісквіта і гэтая вільготная версія пакрывае іх усіх. Я лічу, што даданне 2 сталовыя лыжкі распаленага сметанковага алею ў цеста з'яўляецца тое, што робіць трук. Гэта можа быць запечаны ў 9-цалевым springform патэльню і падзелены на тры пласта, або запечаны ў 13x9 цаляў рондаль і падзяліць на два пласта. Паспрабуйце гэта на рускай мове абрыкос Torte рэцэпце, харвацкая Cupavci , або любы іншы деликт , які патрабуе ня збанкрутаваць бісквіт.
Што вам трэба
- 7 вялікіх яйкі (падзелены)
- 1 шклянку цукру
- 1 шклянку мукі (універсальны)
- 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла (растаплю)
Як зрабіць гэта
- Усталюйце стойку ў сярэдзіне духоўкі і нагрэць яе да 325 градусаў. Паліто 9-цалевы springform патэльня з распырсквальнікам, змесціце пергаментнай круг у ніжняй часткі, і распыленне. Або зрабіць тое ж самае з 13x9-цалевым патэльні.
- Змесціце 7 яечных жаўткоў у адну міску і 7 яечных бялкоў у іншай місцы. Дадаць 1/2 шклянкі цукру ў кожную міску і біць бялкі да жорсткай, але не сухі, і ўзбіце жаўткі да загусцення і святла. Складзеце вавёркі ў жаўткі. Выкарыстоўваючы сіта, пасыпаць 1 шклянку мукі над яйкамі ў трох дапаўненнях і складзеце, спрабуючы не выпампаваць вадкае цеста. Змяшайце ў топленым алеі. Выпякаць 25-35 хвілін або да калыпкі выпрабаванняў зроблена. Выдаліць з духоўкі і дайце цалкам астыць у рондалі.
- Калі ўсё гатова, каб сабраць торт, інвертаваць губку на пергаментнай падшэўцы працоўную паверхню і злазіць пергаментнай паперы губку выпякалі на. Нарэзаць на 3 пласта і запаўнення.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 288 |
| Усяго тлушчаў | 10 г |
| Насычаных тлушчаў | 4 г |
| ненасычаныя тлушчы | 4 г |
| халестэрын | 161 мг |
| натрый | 293 мг |
| вугляводы | 44 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 7 г |