Неакуратна джо класічны амерыканскі бутэрброд напоўнены загартаваны ялавічнага фаршу, змешанага з таматавым соусам або кетчупам. Паходжанне невядома, але рэцэпты датуюцца 1940-х гадоў. Назва, верагодна, адносіцца да бязладных вонкавым выглядзе, а не чалавеку па імі Джо.
Гэты класічны гліняны гаршчок неахайнік джо зроблены з нішчымным ялавічнага фаршу, часнаком і лукам, перцам і прыправамі. Павольная пліта не толькі добры спосаб тушыць начынне сэндвіча, ён ідэальна падыходзіць для вечарынак або Tailgating. Пліта можа быць на нізкім або цяпло для абслугоўвання. Ёсць гамбургер булачкі, сурвэткі і посуд для гасцей.
Рэцэпт лёгка маштабуецца для вялікай партыі ці сямейнага збору.
Што вам трэба
- 2 фунта мяса ялавічнага фаршу
- 1 сярэдні лук, нарэзаны
- 2 зубчыка
- часныку, здрабніць
- 1 кубак кетчупа
- 1/2 перац, адабраны і расколаты
- 3 сталовыя лыжкі падліўкі Вустэршір
- 3 сталовыя лыжкі карычневага цукру
- 2 сталовыя лыжкі гатовай гарчыцы
- 2 сталовыя лыжкі яблычнага воцату
- 1 1/2 чайнай лыжкі
- молаты чырвоны перац
Як зрабіць гэта
- У цяжкай патэльні, карычневы ялавічны фарш з лукам і часныком. Зліць лішні тлушч.
- Аб'яднаць кетчуп, перац, Вустэршір соус, карычневы цукар, гарчыцу, воцат і молаты чырвоны перац у павольнай пліце .
- Рух у сумесі ялавічнага фаршу. Накрыйце вечкам і варыце на нізкае значэнне для 5 да 7 гадзін.
- Падаваць лыжачку над гамбургерамі булачкай або сэндвіч рулонамі з салатай на баку або бульба фры .
Вам таксама могуць спадабацца
Слоппи Джос з ялавічнага фаршу і каўбасой
Свініна Барбекю Слоппи Джо Бутэрброды
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 350 |
| Усяго тлушчаў | 13 г |
| Насычаных тлушчаў | 5 г |
| ненасычаныя тлушчы | 6 г |
| халестэрын | 101 мг |
| натрый | 497 мг |
| вугляводы | 23 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 34 г |