Што вам трэба
- 1/2 кубак спакаванага карычневага цукру
- 1/4 кубкі грануляванага цукру
- 1/4 шклянкі смятаны
- 1/4 чайнай лыжкі солі
- экстракт ванілі 1/2 чайнай лыжкі
- 1,5 шклянкі падсмажанага арэха палоўкі
Як зрабіць гэта
1. Падрыхтуйце ліст выпечкі, выраўноўваючы гэта з алюмініевай фальгой і распыляючы фальгу з распырсквальнікам без ручкі .
2. У сярэдняй рондалі па сярэдняй высокай тэмпературы, змяшайце карычневы цукар, цукровы пясок, смятану, і соль. Змяшаць часта, пакуль сумесь не дасягне 250 градусаў.
3. Зняць з агню і адразу ж размяшаць у ванілі і грэцкага арэха. Змешваюць да тых часоў, гайкі не будуць раўнамерна пакрытыя.
4. Наліце цукеркі на падрыхтаваны ліст выпечкі.
Дайце яму астыць на працягу пяці хвілін, затым размяшайце гайкі, пераканаўшыся, што яны добра пакрытыя цукровым сіропам. Змяшаць і пакрыццё на лісце выпечкі, а затым аддзяліць гайкі і даць ім магчымасць цалкам крута.
5. Карычневы зацукраваных грэцкія арэхі можна захоўваць у сумцы Ziploc або герметычным кантэйнеры пры пакаёвай тэмпературы ў працягу некалькіх тыдняў.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 318 |
| Усяго тлушчаў | 21 г |
| Насычаных тлушчаў | 3 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 6 мг |
| натрый | 106 мг |
| вугляводы | 31 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 5 г |