Гэта хуткі і просты смажаны сэндвіч курыца клуб гэта тое, што адбываецца, калі вы ператварыць салата Кобб ў смачны смажаная курыца вежы глыбокай павагі. Пахта смажаная курыца, свежыя памідоры, дымчатага бекон, сметанковы сыр джэк Колбі, востры блакітны сыр, пікантны ранча, насмарк яйкі і свежы салата ўсе заваленыя на нашмараваны алеем падсмажаны завітушкі булачцы.
** А калі ў вас няма часу расола, дайце курыцы добрую заправу, перш чым смажыць яго! **
Што вам трэба
- 1 курыная грудка, нарэзаная напалову
- 1 шклянку кефіру
- 1 шклянку мукі
- 1/2 ст. ранча заправа
- 1/4 чайнай лыжкі. папрыка
- алей для смажання
- 2 завітушкі булачкі
- 2 Фіктыўны салёная алей
- 4 арт. ранча
- 2 арт. бекон крышыць
- 2 арт. блакітны сыр
- 4 лустачкі памідор
- 4 лустачкі сыру гняздо Colby
- 1 7 хвілін вараныя яйкі, нарэзаны тонкімі
- 2 жмені дзіцяці салата Ромэн
Як зрабіць гэта
- Пачніце засаливание кураня. Дадайце курыцу і маслёнку да Ziplock мяшка і месцы ў халадзільніку да 48 гадзін (што пікавае час Засаливания).
- Пасля таго, як вы будзеце гатовыя зрабіць бутэрброд, прагрэць алей да 360 градусаў.
- У той жа час у дробным страве, змяшайце пакуту, папрыка і ранча туалетны заправу.
- Калі алей досыць горача, выдаліць курыца з Ziplock мяшок і дазволіць лішнюю вадкасць сцячы. Перацягванне курыных грудок у пакуце, а затым назад у пахта марынадзе, а затым назад у пакуце - падтрасаючы, каб лішак паніроўкі ўпасці.
- Пакладзеце курыцу ў гарачым алеі і дайце яму смажыць, пакуль грудзі не прыгатавана праз і знешні выгляд добрыя і хрумсткія. Зняць з агню і пакладзеце на папяровае ручнік. Пасыпаць смажанае кураня з невялікай колькасцю солі і адкладзеце ў бок.
- У неглыбокай патэльні, дадайце сметанковае масла і смажыць ўнутраную бок вашых булачак. Зняць з агню і на дне аднаго булачак дадаць 1 сталовую лыжку ранча, 2 тамата лустачкамі, 1 смажанай курынай грудкі, 2 лустачкі сыру гняздо Colby, палову яйкі, палову салаты, 1 сталовую лыжку на ранча, палову бекону дробак і, нарэшце, іншая палова булкі.
- Паўтарыце гэтыя дзеянні для другога бутэрброда і адразу падаваць з гіганцкім нажом ударыў нож у сярэдзіне, каб трымаць гэты высокі бутэрброд ў вертыкальным становішчы.