Гэтыя хуткі і лёгкі вэнджаныя свіныя адбіўныя цалкам прыгатаваныя такім чынам, яны павінны быць толькі падцяпліць у патэльні, пад жароўняй або на грылі, прымаючы ўсё каля 10 да 14 хвілін.
Дадаць тушеную капусту і зялёны гародніна і ў вас ёсць сытна паесці.
Калі ў вас ёсць густ вяндліны, але не хочаце важдацца з стыкавага або хваставой часткі ці нават кавалачак вяндліны, вэнджаныя свіныя адбіўныя з'яўляюцца ідэальным дублёрам. Вы можаце нават разглядаць іх як вяндліна, служачы са салодкім бульбай або бульбяным салатай і зашклёнай ананаса.
Што вам трэба
- 4 (1/2-цалевы) цалкам прыгатаваныя вэнджаныя свіныя адбіўныя, прамыць і выцерлі дасуха
- 1 сталовая лыжка сметанковага масла або алею
Як зрабіць гэта
- Для перамяшчэння малявак: Дадаць алей у вялікай патэльні, дадаць адбіўныя і цёплыя 4 да 5 хвілін з кожнага боку або да злёгку залацістага колеру. Ня пережарить.
- Для грылю або смажыцца: Месца адбіўных на нагрэтым змазаны грылі або стойцы жароўні, 5 да 7 цаляў ад крыніцы цяпла. Грыль 5 да 7 хвілін, павярніце адзін раз і грыль з іншым бокам 5 да 7 хвілін. Ня пережарить.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 124 |
| Усяго тлушчаў | 9 г |
| Насычаных тлушчаў | 4 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 41 мг |
| натрый | 29 мг |
| вугляводы | 0 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 11 г |