Рэзкі Fried Chicken Strips Рэцэпт

Гэтыя рэзкія курыныя палоскі выдатна падыходзіць для паўсядзённага ежы або зрабіць іх для упрытык партый, у выхадныя дзён гульнявых сустрэч або пікнікоў. Падаваць гэтыя смачныя курыныя палоскі з Chipotle маянэзам , тураў айоли, ці блакітны сыр або ранча.

Выкарыстоўвайце фрыцюрніцы або смажыць на пліце з дапамогай глыбакаводнага тлушчу тэрмометра.

Што вам трэба

• 1 1/2 да 2 фунтаў
• без костак курыныя грудкі (без скуры)
• 1 1/2 кубкі пахта
• 1/2 кубкі Бафала соус крыла (або 1/4 да 1/2 кубкаў аналагічнага гарачага падліўкі, такіх як Texas Піта або Franks)
• 1/2 чайнай лыжкі парашка часныку
• 2 кубкі ўніверсальнай пакуты
• 1 1/2 чайнай лыжкі сушеного орегано
• 2 чайныя лыжкі парашка часныку
• 1 гарбатная лыжка салодкай папрыка молаты
• 1/2 чайнай лыжкі молатага кайенского перцу
• 1/2 чайнай лыжкі солі
• 1/2 чайнай лыжкі свежемолотый перцу
• 1 бутэлька расліннага алею для смажання

Як зрабіць гэта

1. Нарэзаць курыныя грудкі ў 1-цалевыя паласы, прыкладна ад 3 да 4 цаляў у даўжыню.
2. У місцы ўзбіце маслёнку, гарачы соус ці соус крыла, і чесночный парашок.
3. Змесціце курыныя палоскі ў сумесі пахта. Накрыць вечкам і захоўваць у халадзільніку на працягу 2 гадзін або на ноч.
4. У вялікай неглыбокай місцы ці пласціну пірага, змяшайце пакуту, орегано, чесночный парашок, чырвоны перац, кайенского перац, соль і молаты чорны перац.
5. Выдаліце ​​кавалачкі курыцы з марынаду, стрэсці лішняе. Шэрсць кожны кавалак з сумессю мукі, размяшчаючы іх у адзін пласт на блясе.

1. Dip кожнай курынай палоскі зноў у пахта сумесі, затым пласт зноў сумесь мукі. Адмяніць любую астатнюю сумесь пахта.
2. У вялікім рондалі або глыбокай рондалі соце, цяпло расліннага алею да 365 °. абсмажыць курыныя палоскі невялікіх партый, падрыхтоўка ежы на працягу ад 3 да 4 хвілін, або да залаціста-карычневага колеру.
3. Вынесці на папяровыя ручнікі, каб зліць. Паўтарыце з астатнімі курынымі палоскамі.

4 порцыі да 6.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі	444
Усяго тлушчаў	24 г
Насычаных тлушчаў	7 г
ненасычаныя тлушчы	10 г
халестэрын	117 мг
натрый	905 мг
вугляводы	16 г
Харчовыя валакна	2 г
бялку	39 г

(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)