Каўбаса, яйка, сыр і сняданак Taquitos з'яўляецца рэзкім, сырным, і партатыўным сняданкам, які дапаможа вам з вашага сумнага сняданку спаду!
Сняданак Taquitos поўныя рэзкіх яек, сыру, каўбасы, а таксама перац і лук усіх згорнутых у кукурузныя аладкі! Яны вельмі лёгка зрабіць загадзя і поп-музыкі ў мікрахвалевай печы, калі вы будзеце гатовыя, каб пачаць свой дзень. Ці вы можаце зрабіць іх аа нядзелю раніцай сняданак ці позні сняданак, каб накарміць натоўп. Ёсць менш калорый, чым смажаныя альтэрнатывы, таму што яны клапоцяцца! Вы можаце смажыць іх, калі вы хочаце, то яны будуць больш калорый, але і трохі храбусткімі.
Вы можаце змяніць да пломбаў. Падумайце аб тым, дадаўшы бекон, шпінат, Chipotle перац або іншыя мексіканскія прыправы. Вы таксама можаце змяніць тып каўбасы! Рэзкая чоризо густу дзіўна ў гэтым рэцэпце! Вы таксама можаце паспрабаваць розныя сыры, як у Queso фрэску або іншых чеддер сумесі. Усё, што вам сапраўды трэба яйка, аладкі, і сыр, усё астатняе залежыць ад вас!
Што вам трэба
- 1 гарбатная лыжка аліўкавага алею
- 1/2 фунта сняданак каўбасу
- 1/2 зялёны перац (нарэзаны кубікамі)
- 1/2 чырвоны перац (нарэзаныя кубікамі)
- 1/2 сярэдні лук (або адзін маленькі лук, нарэзаныя кубікамі)
- 1/2 чайнай лыжкі солі (або па гусце)
- 6 вялікіх яек
- 2 чайныя лыжкі тако заправа
- Дадаткова: 1 гарбатная лыжка вострага падліўкі
- 12 свежыя аладкі кукурузы
- 1/2 кубкі Монтерей Джэк / чеддер сумесь сыр (цёрты)
- Для сервіроўкі:
- сальса
- Смятана
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 425 F. Выраўнуйце ліст выпечкі з алюмініевай фальгой ці пергаментнай паперы.
- Дадайце аліўкавы алей і сняданак каўбасу на патэльні, абсмажце каўбасы да амаль цалкам прыгатавана. Дадаць чырвоны і зялёны перац і лук разам з соллю. Дазвольце ім перац і лук варыць на працягу некалькіх хвілін, пакуль яны не будуць злёгку размягчается, часта памешваючы.
- Узбіць яйкі ў місцы. Дадайце прыправу тако і востры соус да яйкам. Акуратна уліць ўзбітыя яйкі над каўбасой і пералікаў сумессю ў той час як патэльня на сярэднім агні. Прыгатуйце, пакуль яйка не стануць мяккімі, памешваючы, каб прадухіліць зліпанне. Пераканайцеся ў тым, каб не пережарить іх!
- Мікрахвалевая аладкі кукурузы на працягу прыкладна 30 секунд, пакуль яны не стануць мяккімі і падатлівым. Пераканайцеся, што ляпёшкі прэсныя, каб яны не трэскаюцца, калі вы выкінулі іх. Падзяліць начынне паміж аладкай. Апырскванне кожнага з роўным колькасцю сыру. Рол кожнай аладкі шчыльна і змясціць шво бокам уніз на лісце выпечкі.
- Спрейте кожную аладку злёгку з распырсквальнікам і дадаць пасыпаць солі.
- Выпякаць на працягу 10-15 хвілін або да залаціста-карычневага колеру. Дайце трохі астыць. Калі замарожванне, цалкам астыць, а затым замарозіць на блясе. Пасля таго як яны замарожаныя, перанясіце іх у вялікую пластыкавую сумку маразільніка.
- Падаваць з сальсы і смятанай. Атрымлівайце асалоду ад!