Гэтыя курыных кумпячкоў вараць да дасканаласці ў духоўцы з смачным фруктовым соусам барбекю. Ананас і купіў соус для барбекю аб'яднаныя, каб зрабіць лёгкі, духмяны соус. Падаваць гэтыя смачныя курыныя кумпячкі з рысам і вашым любімым агароднінным гарнірам ці салатай. Гэта выдатны спосаб выкарыстаць усе курыныя ножкі або чвэрць ногі.
Рэцэпт лёгка маштабуецца для вялікай сям'і ці натоўпу.
Не саромейцеся дадаваць крышталізаваны імбір для дадатковага водару, або выкарыстоўваць каля 1 чайнай лыжкі імбіра пасты або свежага цёртага імбіра.
Што вам трэба
- 4-6 курыных кумпячкоў
- Кашэрныя соль і свежемолотый чорны перац
- 2 сталовыя лыжкі расліннага алею
- 1 можа (8 унцый) здробненага ананаса, недренированное
- 1 кубак
- соус для барбекю , востры ці мяккі, ваш любімы
- 1 сталовая лыжка
- мукі агульнага прызначэння
- 1 да 1 1/2 сталовыя лыжкі халоднай вады
- 1/2 чайнай лыжкі молатага імбіра
- 1 чайнай лыжкі здробненага крышталізуецца або зацукраваныя імбір, па жаданні
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 325 F.
- Пасыпаць курыныя кавалачкі з соллю і перцам.
- Нагрэць алей у вялікай патэльні на сярэднім агні. Дадаць кавалачкі курыцы і рыхтаваць, паварочваючыся да карычневымі з усіх бакоў.
- Размясціць абсмаленыя кураня ў 11-на-7-цалевы выпечкі (або больш).
- Змяшайце здробнены ананас і соус барбекю ў невялікай місцы.
- Змяшайце муку і халодную ваду ў кубак і размяшаць, каб сфармаваць гладкую пасту. Змешваю ў соус барбекю сумесі разам з молатым імбірам і зацукраваныя імбірам, калі выкарыстоўваюцца.
- Выліце соус на курыныя кавалачкі.
- Выпякаць у папярэдне разагрэтай духоўцы на працягу прыблізна 1 да 1 1/2 гадзіны, або пакуль курыца вельмі пяшчотная і сокі бягуць ясны.
- Калоць з падліўкай часам у той час як курыца выпечка.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 1400 |
| Усяго тлушчаў | 77 г |
| Насычаных тлушчаў | 20 г |
| ненасычаныя тлушчы | 32 г |
| халестэрын | 418 мг |
| натрый | 1,171 мг |
| вугляводы | 35 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 133 г |