Гэтыя рэзкія вільготныя руб можна змякчыць з дапамогай мяккага парашка чылі . Вядома, адваротнае дакладна для тых, хто любіць барбекю з высокай тэмпературай. Проста павялічыць колькасць кайенского і выбраць для рэгулярнага або рэзкага перцу чылі парашка.
Што вам трэба
- 1/4 кубкі / 60 мл молаты чырвоны перац
- 2 сталовыя лыжкі / 30 мл солі (марскі)
- 2 сталовыя лыжкі / 30 мл цытрынавага (сок)
- 1 сталовую лыжку / 15 мл часночнага парашка
- 1 чайную лыжку / 5 мл кайенского
- 1 чайнай лыжка / 5 мл перцу (грубы, молаты)
Як зрабіць гэта
- Змяшайце ўсе інгрэдыенты разам і захоўваць у халадзільніку ў герметычным кантэйнеры на працягу двух тыдняў.
- Пры выкарыстанні адразу, нанёс сумесь на ўсе паверхні мяса, дайце пастаяць на працягу па меншай меры 20 хвілін і месца мяса на грылі або курэц.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 48 |
| Усяго тлушчаў | 2 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 4,963 мг |
| вугляводы | 10 г |
| Харчовыя валакна | 5 г |
| бялку | 2 г |