Пустазелле таго прыкрага дзьмухаўца з вашага траўніка і зрабіць задавальненне ад кветак. Дзьмухавец мёд не мёд вырабляецца пчоламі, а гэта сапраўды дзьмухавец сіроп вырабляецца з кветкамі і цукрам. Вы пчала пераўтварэнні кветак у салодкія дабрыні.
Дзьмухавец мёд з'яўляецца добрай заменай для мёду, з дзіўна падобным густам. Кансістэнцыя танчэй, чым большасць мёду. Яна мае вельмі падобны знешні выгляд у колеры.
Калі ў вас ёсць газон, пункцір з дзьмухаўцамі і дзе вы ўпэўненыя, што там не былі ўжытыя якія-небудзь хімічныя рэчывы, вы можаце корм для кветак. Тэндэрная зеляніна таксама добрая для салат. Калі ўвесну ўзнікла, але пчолы яшчэ не гудзіць дастаткова, каб зрабіць мёд, гэта весела сезоннай заменай.
Дзьмухавец мёд з'яўляецца вялікім на тост, кексы, бліны, і печыва. Вы можаце выкарыстоўваць яго столькі, колькі вы б выкарыстоўваць мёд у гарбату і напоі.
Што вам трэба
- 4 кубкі дзьмухаўца пялёсткі
- 4 шклянкі вады
- 3 цытрыны (1/4-цалевы)
- 1/2
- ванільны (падзяліць напалову)
- 2 1/2 кубкі цукар-пясок
Як зрабіць гэта
- Выберыце дзьмухаўца кветкі ў светлы час сутак, а ў поўным росквіце.
- Замачыць кветкі ў халоднай вадзе на працягу пяці хвілін, каб даць час для любых казурак, каб выйсці.
- Выдаліце пялёсткі, затым вымераць толькі пялёсткі. Адмоўцеся ад цэнтра кветкі і сцябла.
- Змесціце пялёсткі ў цяжкай рондалі разам з вадой, лустачкамі цытрыны і ванілі.
- Давесці да кіпення, паменшыць агонь і варыць на працягу 30 хвілін. Зніміце рондаль з агню і дайце круты на працягу 6 гадзін.
- Працадзіць дзьмухавец чай праз марлю і выкінуць цвёрдыя часціцы.
- Змесціце дзьмухавец чай у цяжкай рондалі і давесці яго да кіпення нізкага.
- Паступова дадаць цукар у кіпячай вадкасці пры мяшанні, пакуль цукар не растворыцца.
- Паменшыце агонь і дайце яму кіпець непакрытай, пакуль ён не дасягне жаданай таўшчыні густы. Гэта можа заняць да 4 гадзін.
Крама дзьмухавец мёд у халадзільніку.
Некаторыя кухары пакінуць кветка галаву некранутымі, але гэта можа дадаць горкае заўвагу да мёду. Лепш за ўсё выкарыстоўваць толькі пялёсткі і ліквідаваць любыя зялёныя часткі.
Калі вы занепакоеныя аб тым, хто ці што дыбачках праз дзьмухавец, перш чым вы выбралі іх, працэсы паласкання і кіпення павінны ліквідаваць любыя захоўваюцца бактэрыі. Тым не менш, гэта лепш за ўсё, каб пазбегнуць плямы дзьмухаўцоў, якія, магчыма, былі апрацаваны з хімічнымі рэчывамі. Многія з іх не будуць ліквідаваны шляхам кіпячэння.
Збор дзьмухаўца кветкі будзе трымаць іх ад насення і распаўсюджваюцца больш дзьмухаўцоў. Гэта добрая навіна, калі вы хочаце менш, але дрэнныя навіны, калі вы выявіце, вы любіце дзьмухавец мёд і хочаце шмат больш кветак у наступны сезон.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 136 |
| Усяго тлушчаў | 0 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 2 мг |
| вугляводы | 34 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 1 г |