Гэта абсалютна сакавіты, ультра дэкадэнцкі глютен ірландскага крэму шакаладнага рэцэпт тварожнік на самай справе лёгка, без выпечкі рэцэпту. Гэта ідэальны асаблівы выпадак ці свята глютен дэсерт рэцэпт і ці ёсць на безглютеновой дыеты або няма, людзі будуць падаць без прытомнасці над гэтай супер шаўкавістай тварожнік.
Я лічу, што гэта лепш, каб скараціць гэты 8-цалевы тварожнік на 12 клінаў толькі таму, што гэта так неверагодна багаты. І лыжка ўзбітых вяршкоў і ягад з'яўляецца добрым дадаткам пры абслугоўванні, каб кампенсаваць багацце гэтага ірландскага крэм натхніў дэсерт.
Наш рэцэпт з'яўляецца глютен адаптацыя рэцэпту «Ірландскі крэм тварожніка» , які з'яўляецца ў паваранай Irish Pub Cooking Любоўю ежы Publications.
Што вам трэба
- Для Cookie дробак скарыначкі:
- 6 унцый печыва (глютен шакаладны крэм бутэрброды або
- глютен шакаладныя печыва добра працуюць)
- 4 сталовыя лыжкі сметанковага масла (несоленого)
- Для начыння тварожніка:
- 8 унцый
- шакаладная габлюшка (добрае якасць, паўсалодкае, Гиттард чыпы , якія выкарыстоўваюцца ў гэтым рэцэпце)
- 8 унцый малака чыпсы шакалад (добрае якасць, а таксама Гиттард)
- 1/4 шклянкі цукру (Бэйкера звыштонкага) трысняговы + 2 сталовыя лыжкі)
- 3 8 унцый ўпакоўкі сметанковага сыру (пакаёвая тэмпература)
- 2 кубкі fwhipped крэм (свежы, 1 пінта астуджаныя сліўкі)
- 3 сталовыя лыжкі Ірландскі сметанковы лікёр
- Гарнір: узбітыя сліўкі (свежы)
- Гарнір: маліна (свежая і / або чарніца
Як зрабіць гэта
Падрыхтоўка 8-цалевае springform рондаля. Выразаць кавалак пергаментнай паперы, каб адпавядаць. Алей дно і сценкі рондаля. Змесціце выразаць пергаментную паперу ў ніжняй часткі і націсніце, каб адпавядаць. Алей верхняй частцы пергаментнай паперы. Адкласці.
Змесціце безглютеновой печыва ў поліэтыленавым пакеце. Выкарыстоўвайце качалку, каб сьцерці кук ў дробныя дробка. Падпаліце сметанковы алей і размяшаць у дробку. Рух, каб змяшаць. Націсніце печыва крошкі сумесь у дно рондаля.
Астудзіць на працягу аднаго гадзіны.
Прыгатуйце для запаўнення:
Змесціце шакаладную габлюшку ў чатыры кубкі мікрахвалевай бяспечнай місцы. Melt на высока на працягу 1 хвіліны. Выдаліць з духоўкі і змяшайце. Вяртанне ў мікрахвалевую печ і працягваць варыць на высока на працягу яшчэ 1 хвіліны. Змяшайце шакаладную габлюшку, якія павінны быць цалкам або амаль цалкам растаплю. Адкладзеце, каб астудзіць да пакаёвай тэмпературы.
Пакладзеце холад, цяжкія сліўкі ў вялікай місцы. Паступова дадаць 2 сталовыя лыжкі цукру і пугу толькі да пікаў формы. Адкласці. У асобнай місцы ўзбіць размякчаны сметанковы сыр і цукар да аднастайнай масы. Дадаць ірландская крэм лікёр і біць пакуль не змяшана.
Выкарыстоўвайце вялікі шпатель скласці астуджаны расплаўлены шакалад у сумесі сметанковага сыру. І, нарэшце, раз прыгатаваныя ўзбітыя сліўкі ў шакаладзе сметанковага сыру сумесь. Працягвайце складаць узбітыя сліўкі, пакуль сумесь не не мае пацячы крэму. Савок сумесь у рондаль і springform выкарыстоўваць шпатель, каб згладзіць верхнюю частку тварожніка. Холад на працягу па меншай меры 2 гадзіны або на ноч перад нарэзкай і падачай.
Нарэзаць 8 да 12 клінаў і падаваць з лыжкай ўзбітых вяршкоў і ягад.
Напамін: Заўсёды пераканайцеся, што вашыя працоўныя паверхні, посуд, рондалі і інструменты вольныя ад глютена. Заўсёды чытайце этыкеткі прадуктаў. Вытворцы могуць змяніць фармулёўкі прадукту без папярэдняга паведамлення. Калі вы сумняваецеся, не купляць або выкарыстоўваць прадукт, перш чым звярнуцца да вытворцы для праверкі таго, што прадукт вольны ад клейкавіны.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 706 |
| Усяго тлушчаў | 59 г |
| Насычаных тлушчаў | 36 г |
| ненасычаныя тлушчы | 16 г |
| халестэрын | 115 мг |
| натрый | 200 мг |
| вугляводы | 35 г |
| Харчовыя валакна | 6 г |
| бялку | 9 г |