Колькі чорная фасолю трэба?
Чорныя бабы памерам з гарошыну, да 1/2 цалі даўжынёй, з крыху менш выяўленай лодачка форме, агульнай для фасоллю. Яны маюць атласную чорную скуру і белы цэнтр. Калі прыгатавана, бабы маюць кремообразная тэкстуру з моцным, злёгку салодкім густам.
Black Bean Меры, Замены і эквіваленце
• 1 кубак сушыць чорныя бабы = 2 да 3 кубкаў прыгатаваных чорных бабоў
• 1 фунт сушаных бабоў = каля 2 кубкі сырой
• 1 фунт сушаных бабоў = 5-1 / 2 да 6-1 / 2 кубкі прыгатаваных
• 1 кубак сушаныя чорныя бабы = 3 кубкі прыгатаваная
• 1 16-унцыя можа чорныя бабы = 2 кубкі з вадкасцю
• 1 16 унцый могуць чорныя бабы = 1-1 / 2 шклянкі зліваюць
• 1/6 да 1/4 фунта высушылі бабы = 1 порцыя, прыгатаваная
• 3 кубкі прыгатаваных чорных бабоў = 6 порцый