Гэтая запяканка Рувім ўяўляе сабой камбінацыю з сэндвіча аднайменных інгрэдыентаў, усё слаістай і павольна прыгатаваны да дасканаласці. Выкарыстоўвайце прадуктовы магазін нарэзаныя саланіна, кансерваваную саланіна, або вашу ўласную хатняй прыгатаванай саланіна ў гэтым гліняным чыгуне рондалі.
Класічны бутэрброд Рувім ўтрымлівае пласты саланіны, квашанай капусты, і швейцарскі сыр на жытні хлеб. Сэндвіч традыцыйна ўключае ў сябе рускі соус, але соус " Тысяча астравоў " з'яўляецца яшчэ адным папулярным выбарам. Два перавязачныя падобныя, але руская соус крыху рэзкі, чым саладзей запраўка Thousand Island. Выкарыстоўвайце альбо адзін у гэтым рэцэпце.
Ідзіце наперад і атрымаць творчы! Для Rachel стылі запяканкі, зрабіць гэта страва з пастрами або індычкі замест тушонкі. Або выкарыстоўваць вяндліну або вэнджаную каўбасу ў рэцэпце, калі гэта тое, што ў вас ёсць пад рукой. Сыр яшчэ адзін інгрэдыент, які можа быць зменены. Не саромейцеся выкарыстоўваць некаторыя цёрты сыр чеддер, або выкарыстоўваць Muenster або Груер ў страву. Калі вам падабаецца смак кмена , пасыпаць сталовую лыжку ці два над капустай сумессю. Насенне дапаўняюць водары квашеной капусты і саланіны сумесі хвалебна.
Што вам трэба
- 1 (16 унцый) можа квашаная капуста
- 1 (12 унцый) могуць саланіна * (або выкарыстоўваць харчовую краму ці рэшткі саланіны)
- 2 кубкі швейцарскі сыр (цёрты)
- 1/2 шклянкі маянэзу
- 1/4 кубкі соус "Тысяча астравоў"
- 2 памідора (серада)
- 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла
- 1/2 кубкі мяккага жытняга хлеба крошкі (або) чорнага хлеба
Як зрабіць гэта
- Вышмараваць дно і бакі павольнай пліты пасуднай ўстаўкі.
- Часткова зліце капусту і лыжку яго ў павольнай пліце.
- Кавалачак ці кубікі саланіны.
- Пакрыйце квашаную капусту з саланінай, а затым дадаць цёрты швейцарскі сыр.
- У місцы змяшайце маянэз і соус "Тысяча астравоў"; сумесь добра.
- Распаўсюджванне туалетнай сумесі на пласце сыру.
- Нарэзаць памідоры і арганізаваць лустачкі над туалетнай сумессю.
- Накрыць вечкам і варыць на нізка на працягу 5 да 7 гадзін.
- Падпаліць алей у вялікай патэльні на сярэднім агні. Дадайце паніровачныя сухары і варыць, пакуль яны не залаціста-карычневага колеру, увесь час памешваючы. Пасыпаць паніровачнымі сухарамі рондаль перад падачай на стол.
* Пры выкарыстанні кансерваванай саланіны, паставіць яго ў халадзільніку на некалькі гадзін у загадзя або за дзень да гэтага старанна астудзіць. Саланіна будзе нарэзаць або косці нашмат лягчэй, калі ён астуджаецца.
чаявыя
Для таго, каб зрабіць гэтую печ выпечкі рондаль, пласт інгрэдыенты ў змазаную форму для выпечкі. Растапіць масла і змяшайце яго з хлебнымі крошкамі. Выпякаць у духоўцы 350 F на працягу прыблізна 30 хвілін, або да тых часоў, пакуль рондалі гарачыя і барботирование і сухары абсмажыць.
Самаробная Тысяча выспы Туалетныя: Аб'яднаць 2 сталовыя лыжкі маянэза з 2 чайнымі лыжкамі кетчупа, 2 чайных лыжкамі салодкага марынаду апетыту, цірам парашка часныку і дробкай солі. Добра змяшаць і выкарыстоўваць у якасці замены для дэкарыравання Thousand Island ў гэтым рэцэпце.