Гэтая вяндліна і яйка кубак вар'ят лёгка і вар'ят смачна выйгрышная камбінацыя, калі калі-небудзь было адзін. Яны досыць простыя, каб зрабіць на ажыўленым будні дзень раніцай. Яны таксама смачна і даволі дастаткова, каб зрабіць для гасцей, калі вы размяшчае на позні сняданак па выходных (двайны, трайны ці чатыры разы рэцэпту па меры неабходнасці).
Зрабіць наперад наканечнік: Яны настолькі лёгка, там не так шмат прычын , каб зрабіць гэта, але вы можаце зрабіць іх праз крок 5 у ноч перад тым . Накрыйце і холад, у выніку чаго іх да пакаёвай тэмпературы, калі вы разагрэйце духоўку да падцяпліць перад выпечкай іх. Дадатковы бонус: яны бясконца гнуткія пракрутка ўніз для варыяцый.
Што вам трэба
- 6 тонкія лустачкі вяндліны
- 6 сталовых лыжак сыр чеддер (цёрты)
- 2 зялёны лук
- 6 яек
- 1 сталовую лыжку малака
- распырсквальнік масла
Як зрабіць гэта
- Разагрэць духоўку да 350 F.
- Спрэй рондаль заправы (6) кансервавых слоікаў з раслінны алей або тлушч з маслам. У ідэале, выкарыстоўвайце антіпрігарная заправы рондаль. Лінія кожнай слоічкі з кавалкам вяндліны. Хай цэнтр кожнага кавалка вяндліны кроплі ў ніжняй частцы волава, а затым націсніце яго ўніз і па баках, дазваляючы кумпяк разы, каб адпавядаць волава. Змесціце 1 сталовую лыжку сыру ў ніжняй частцы кожнай вяндліны падкладцы волава. Адкласці.
- Абрэжце зялёны лук і дробна нарэзаць белыя і светла-зялёныя часткі. Адмоўцеся ад цёмна-зялёных вяршыняў ці рэзерв для іншага выкарыстання. Падзяліць нарэзаны зялёны лук раўнамерна паміж 6 слоікаў.
- Crack яйкі ў сярэдняй місцы. Ўзбіце яйкі да атрымання аднастайнай масы, без лужын жаўткоў або радкоў белых. Дадайце малако і ўзбіце аб'яднаць.
- Падзяліць сумесь яйкі раўнамерна паміж 6 банкамі. Паток сумесі асцярожна ў бляшаныя банкі. Як вы льяце, некаторыя з яечнай сумесі могуць працякаць паміж волавам і вяндлінай не хвалюйцеся, вось чаму вы распылілі волава з маслам!
- Выпякаць, пакуль сумесь яйкі зацяжак слаба і усталёўваецца, каля 20 хвілін.
- Хай вяндліна і яйкі кубкі сядзець некалькі хвілін, перш чым выдаліць іх з кансервавых слоікаў. Выкарыстоўвайце лыжку або невялікі шпатель, каб мякка выдаліць вяндліну і яйкі кубкі з кансервавых слоікаў. Падаваць адразу ж (хоць яны не дрэнна проста цяпло ці нават пры пакаёвай тэмпературы).
варыяцыі
- Змяшайце тып сыру: паспрабуйце пармезан, Груер , казіны сыр, труфель пекорино, маленькія кубікі Бры-то , што ваш каханы.
- Выкарыстоўвайце прошутто або плямка замест рэгулярнай вяндліны, або паспрабаваць мёд смажанага, засынаў ці інакш араматызаваныя вяндліну.
- Папоўніце рэчы з дапамогай крэму замест малака.
- Дадаць 1/4 чайнай лыжкі свежемолотый чорнага перцу да яечнай сумесі.
- Дадайце чайную лыжку або так свежесобранных здробненыя травы разам з зялёным лукам-кервеля і кропам асабліва добрым выбар.
- Дадайце сталовую лыжку варанай гародніны разам з або замест сыру шпінат і гарох смачныя варыянты.