Лёгка Малінавы Аранжавы Кураня

Seedless малінавага сочыва і трохі апельсінавы сок і воцат зрабіць акуратны соус для гэтых простых курыных грудок.

Мы любілі гэтую курыцу з рысам і тушеные зялёных бабоў, але яны былі б вялікімі з локшынай або печаным бульбай, а таксама.

Што вам трэба

• 4 без костак палоўкі курынай грудкі
• Ад 1 да 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею (каб пакрыць рондаль)
• соль і свежемолотый чорны перац
• 1/3 кубкі мукі агульнага прызначэння
• 1 невялікая цыбуліна (напалову і тонка нарэзаны)
• 4 сталовыя лыжкі чырвонага віннага воцату (або выкарыстоўваць маліну або гранатавы настоены воцат)
• 4 сталовыя лыжкі кукурузнага сіропу (або Залаты сіроп Лайла)
• 1/3 шклянкі апельсінавага соку
• 1/2 шклянкі варэння без костачак маліны
• 1 да 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла
• Дадаткова: 1/2 шклянкі маліны (для гарніру, па жаданні)

Як зрабіць гэта

1. Асцярожна фунт курыных грудок паміж лістамі поліэтыленавай плёнкі, каб нават ад 1/4 да 1/2 цалі таўшчыні або зрэз курыных грудок па гарызанталі, каб зрабіць тонкія катлеты.
2. У вялікай патэльні нагрэць аліўкавы алей па сярэдняй высокай тэмпературы.
3. Пасыпаць курыцу соллю і перцам, а затым акунуць у муку, каб пакрыць.
4. Падсмажыць курыныя грудкі, паварочваючыся, пакуль не падрумяніцца з абодвух бакоў, прыкладна ад 4 да 6 хвілін. Выдаліць курыцу на талерку і адстаўце ў бок.

1. Дадайце лук у патэльню і рыхтаваць іх, памешваючы, пакуль не падрумяніцца.
2. У невялікай місцы змяшайце воцат, кукурузны сіроп, апельсінавы сок і варэнне; сумесь добра. Наліце ​​ў патэльню і давесці да кіпення. Варыць на павольным агні каля 2 хвілін, каб трохі паменшыць.
3. Дадаць курыцу назад у патэльню, паменшыце агонь да нізкага, накрыць вечкам і варыць каля 10 да 15 хвілін даўжэй, або пакуль курыца не будзе гатовая да канца. Змяшаць алей у соус, пакуль не растане.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі	1480
Усяго тлушчаў	83 г
Насычаных тлушчаў	24 г
ненасычаныя тлушчы	35 г
халестэрын	430 мг
натрый	849 мг
вугляводы	42 г
Харчовыя валакна	5 г
бялку	134 г

(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)