Адным з многіх пераваг жыцця ў Ціхаакіянскім Паўночна-Захадзе, што я атрымліваю, каб атрымаць асалоду ад свежай вішняй ў іх сезонных піку. Я раблю вялікую частку штата Вашынгтон бамперам вішнёвага ўраджаю для гэтых здаровых вішні аўсяных кексаў. Цёмная, чарэшня Bing ідэальна падыходзіць для гэтых абястлушчаных кексаў, але каб зрабіць вішнёвы кекс ў любую пару года, замарожаныя вішні выдатна працаваць, таксама. Гэта робіць добры пераход ад больш усюдыісных чарніцы кексаў.
Гэтыя вішні аўсяныя кексы зрабіць добры сняданак ежу, а таксама абястлушчаны ванільны ёгурт. Яны таксама добра ўзяць з сабой на пікнікі.
Што вам трэба
- 1 кубак хуткага прыгатавання авёс
- 1 кубак мукі агульнага прызначэння
- 3/4 кубкі карычневага цукру
- 2 чайныя лыжкі разрыхляльніка
- 1 чайную лыжку соды выпечкі
- 1/4 чайнай лыжкі солі
- 3/4 кубкі з нізкім утрыманнем тлушчу пахта
- 1 яйка (злёгку ўзбіць)
- 1/4 кубкі алею канолы
- Экстракт міндаля 1 чайнай лыжкі
- 1 кубак вішня (свежая або замарожаная, прыкладна расколаты)
Як зрабіць гэта
- Разагрэць духоўку да 400 градусаў.
- Лінія 12-кубак заправы рондалі з папяровымі кубачкамі.
- З венцам, змяшайце авёс, мука, цукар, выпечка парашок, выпечкі соды і соль у вялікай місцы.
- Аб'яднаеце маслёнку, яйка, масла і экстракт міндаля ў невялікай місцы.
- Зрабіце добра ў цэнтры аўсянай і сумесі мукі.
- Дадаць вадкія інгрэдыенты. Змяшаць да проста вільготнай.
- Скласці ў сечанай вішні.
- Лыжка заправы сумесі ў рондаль заправы. Выпякаць на працягу 18-20 хвілін.