Вы пачынаеце думаць пра меню Суперкубка ці што? У мяне ёсць чыпсы і купанне ( лаваш чыпсы і хумус ў маім доме) , але мне таксама трэба што - то больш істотным і курыныя крылцы сапраўды ніколі не былі , што ў маёй сям'і. Сэндвіч некаторага тыпу выдатна падыходзіць для запаўнення людзей і іх лёгка ёсць, калі людзі сядзяць глядзець тэлевізар і не сядзець за абедзенным сталом. Такі з'яўляюцца супер весела версіяй , але чаму мексіканская ежы ёсць усё задавальненне тако?
Я вырашыў зрабіць версію блізкаўсходняй тако, выкарыстоўваючы курыцу-грыль, але версію ялавічнага фаршу будзе занадта вялікім. Хм ... можа быць, я зраблю гэта, таксама! Кмен з'яўляецца агульнай прыправай ў многіх кухнях свету, уключаючы мексіканскі і Блізкі Усход , і гэта адна з маіх любімых. Так што я на грылі курыныя палоскі з ім на маім памяшканні грылю, таму што я жыву ў Нью-Ёрку, і мы ў цяперашні час пахаваны пад 2 1/2 фута снегу.
Каляндра таксама агульныя для абодвух мексіканскіх і блізкаўсходніх кухняў, і я люблю, што добра. Калі вы не аматар кінзы, хоць, пятрушка выдатна працуе. Нарэшце я засунуў араматычную курыцу-грыль разам з усімі гароднінай і цытрынавым соусам тахини ўнутры прыемны цёплы лаваш. Блізкаўсходнія ткі нарадзіліся, і я падазраю, што буду мець вельмі кароткі тэрмін жыцця, калі мае госці тут у дзень гульні.
Што вам трэба
- Chicken:
- 1 фунт курыных грудок (нарэзаць палоскі)
- 2 сталовыя лыжкі алею канолы
- 1/2 чайнай лыжкі кмену
- Соль па гусце
- Перац па гусце
- гародніна:
- 1 агурок
- 2 памідора
- 2 морквы
- 1/2 чырвоны лук
- 2 сталовыя лыжкі свежай нарэзанай пятрушкі (або кінзы)
- Дробка чырвонага перцу шматкамі, па гусце
- Цытрынавы Tahini Соус:
- 1/4 кубкі кунжутное пасты
- 1/4 шклянкі вады
- 2 сталовыя лыжкі цытрынавага соку
- 1/4 чайнай лыжкі парашка часныку
- 1/4 чайнай лыжкі торбах
- Соль па гусце
- Перац па гусце
- 4 хлеб лаваш раўндаў
Як зрабіць гэта
- Змяшайце курыныя палоскі ў алеі канолы і кмена. Месца на патэльні грыль (ці барбекю на адкрытым паветры) і варыць на працягу некалькіх хвілін з кожнага боку да гатоўнасці. Заправіць соллю і перцам.
- Піў, насенне і костка агурка ці вы можаце выкарыстоўваць англійская агурок без костачак, які не патрабуе пілінга або затраўкі. Піў і нарэзаную саломкай моркву, нарэзаць кубікамі памідоры і скурку і нарэзаць чырвоны лук. Змяшайце ў місцы з чырвоным перцам шматкамі і пятрушкі або кінзы.
- Зрабіць запраўку, камбінуючы кунжутное паста, вада, цытрынавы сок, чесночный парашок і торбах. Змяшаць да поўнага не змяшана і заправіць соллю і перцам.
- Для таго, каб сабраць тако, падзяліць на грылі курыныя палоскі пароўну паміж чатырма лаваша раўндаў. Топ з роўным колькасцю гародніны і цярушыць соусам тахини на вяршыні.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 638 |
| Усяго тлушчаў | 31 г |
| Насычаных тлушчаў | 6 г |
| ненасычаныя тлушчы | 14 г |
| халестэрын | 95 мг |
| натрый | 636 мг |
| вугляводы | 51 г |
| Харчовыя валакна | 8 г |
| бялку | 40 г |