Гэта лёгка патэльню курыцу і бекон рэцэпт займае ўсяго некалькі хвілін, каб падрыхтаваць і зварыць, і бекон дае яму шмат вялікі дымны водар. Смачная смятана соус заканчвае гэта хуткае і лёгкае курынае страва ідэальна.
Падаваць курыцу з гарачым вараным рысам або лапшой і брокалі салатай або вашымі любімымі пабочнымі гароднінай для смачнай штодзённага прыёму ежы.
Звязаны: курыца з беконам і перцам Джэк Cheese
Што вам трэба
- Ад 4 да 6 лустачак
- бекон, вараныя і нарэзаныя кубікі, кропель абаронены
- 4 да 6 паловак грудкі курыныя
- 2 да 3 сталовыя лыжкі мукі агульнага прызначэння
- соль і перац па гусце
- 4 зялёны лук (тонка нарэзаны)
- 1 зубок часныку (фарш)
- 1 кубак
- курыны булён
- 1/2 шклянкі смятаны
- 1 сталовую лыжку пятрушкі (свежы сечаны)
Як зрабіць гэта
- Вымыйце кураня і высушыце. Фунт паміж лістамі поліэтыленавай плёнкі, пакуль не разбавіць і нават у таўшчыні. Я люблю іх каля 1 / таўшчынёй 2 цалі - яны рыхтуюцца хутчэй, таксама. Пасыпаць курыцу соллю і перцам і пылу злёгку пакутай.
- Пакладзеце некалькі чайных лыжак бекону капяжом і 1 сталовую лыжку алею ў вялікай патэльні або сатэйнік на сярэднім агні. Калі алей пеністы, дадаць курыныя грудкі. Прыгатаваць курыцу на працягу 4 хвілін з кожнага боку, пакуль добра не падсмажыцца.
- Выдаліць курыцу на талерку і дадаць зялёны лук і часнык у патэльню. Варыць, памешваючы, на працягу прыкладна 1 хвіліны, пакуль цыбуля не мякчэе. Выдаліць лук сумесь у міску і адстаўце ў бок.
- Вярнуць курыцу ў патэльню. Дадаць курыны булён у сатэйнік і давесці да кіпення. Паменшыць агонь, накрыць вечкам і варыць на працягу прыблізна 5 хвілін. Зніміце вечка, дадайце сумесь лук і нарэзаны кубікамі бекон і працягвайце варыць на працягу ад 1 да 2 хвілін, пакуль гарачая. З шумоўкай, выдаліць курыцу і бекон сумесь да стравы. Змяшаць смятану ў пакінутай вадкасці, падрыхтоўка ежы і мяшанні толькі да гарачай і добра змешваюць. Ня кіпеціце.
- Уліць смятану сумесь па кураня і бекону.
- Перад падачай на стол, упрыгожце курыцу са свежай нарэзанай пятрушкі; падаваць гарачым.
абслугоўванне ідэі
Падаваць курыцу і смятана соус з гарачым вараным рысам, алеем локшыны, або адварной або печаным бульбай разам з вашымі любімымі бакавымі гароднінай або кінулі салатай.
4 порцыі да 6.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 950 |
| Усяго тлушчаў | 54 г |
| Насычаных тлушчаў | 16 г |
| ненасычаныя тлушчы | 21 г |
| халестэрын | 293 мг |
| натрый | 723 мг |
| вугляводы | 20 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 92 г |