Напоўненыя зялёны перац зрабіць надзвычайны безглютеновой страва, таму што інгрэдыенты, натуральна, глютен і гэта страва настолькі цягавітыя і смачна. Лета ідэальны час, каб атрымліваць асалоду ад плюшавай папрыкай на піку свежасці і мясцовай даступнасці.
Ялавічны фарш, цыбулю, памідоры , рыс, сыр і прыправы ўсё запакаваная ў здаровай свежы салодкі перац робіць вялікае выкарыстанне эканамічных , простых інгрэдыентаў.
Хоць гэта страва займае некаторы час, каб падрыхтавацца, ён можа быць атрыманы праз дзень ці два загадзя, якое служыць для рэальнага выгоды. Або, вядома, вы можаце замарозіць прыгатаваныя фаршаваны перац, дык гэта начынне страва гатова, калі вы знаходзіцеся.
Што вам трэба
- 8 буйных зялёны салодкі перац
- 2 кубкі рысу басмати прыгатаваныя
- 1 фунт мяса ялавічнага фаршу ці патрон
- 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
- 1/2 кубкі нарэзанай салодкага перцу (выкарыстоўвайце зарэзерваваны вяршыні)
- 1/2 кубкі нарэзаных салодкі жоўты лук
- 1/2 кубкі нарэзаных салеры
- 1 можа (14,5 унцый) нарэзаныя кубікамі памідоры
- 1/2 можа таматавую пасту
- 2 здробненых зубка свежага часныку
- 1 чайную лыжку сушеных лісця орегано
- 1/2 чайнай лыжкі сушеных лісця базіліка
- 2 чайныя лыжкі марской солі, падзяліць (1 чайную лыжку для кіпячэння перцу, 1 чайнай лыжкі прыправы для мясной фаршу) або па гусце
- 1/2 чайнай лыжкі молаты чорны перац
- 2 сталовых лыжкі соус Вустэршір
- 1 1/2 парабалічнага здробненыя мяккі сыр чеддер, падзеленае
Як зрабіць гэта
- Абрэжце верхнія часткі ад перцаў і косці вяршыні толькі. Адкласці. Выдаліць насенне і мембраны з перцу. Паспрабуйце не праткнуць мяса перац. Гэта дазволіць прадухіліць сокі ад уцечкі падчас выпечкі.
- Blanche перац. Запоўніце вялікі рондаль напалову поўны з вадой. Дадайце 1 чайную лыжку солі і давесці да кіпення. Дадаць перац, зменшыць агонь, накрыць вечкам і кіпяціць на павольным агні на працягу 5 хвілін. Зліць перац і адкладзеце.
- Кук адзін кубак рысу басмати ў адпаведнасці з указаннямі на пакаванні.
- Дадаць аліўкавы алей у вялікай патэльні. Награваюць да сярэдняга максімуму. Браўн ялавічны фарш. Дадаць нарэзаныя кубікамі гародніну і рыхтаваць сумесь, пакуль гародніна не стануць мяккімі, але не перавараныя. Дадайце памідоры, таматавую пасту, здробнены часнык, орегано, базілік, 1 чайную лыжку солі, і 1/2 чайнай лыжкі перцу. Варыць на павольным агні каля 10 хвілін.
- Дадаць рыс і прыгатаваную сумесь ялавічнага фаршу ў вялікай місцы. Рух, каб змяшацца. Дадаць палову цёртага сыру чеддер. Рух, каб змяшаць. Рэчы перац з мясной сумесі і змесціце ў 3-кварт выпечкі. Зверху кожны перац з пакінутым сырам.
- Выпякаць пры тэмпературы 350 ° С на працягу прыблізна 30 хвілін або пакуль сыр толькі пачынае кіпець і карычневы колер.
Ці бяспечна ёсць рыс? Чытаць далей...
Напамін: Заўсёды пераканайцеся, што вашыя працоўныя паверхні, посуд, рондалі і інструменты вольныя ад глютена. Заўсёды чытайце этыкеткі прадуктаў. Вытворцы могуць змяніць фармулёўкі прадукту без папярэдняга паведамлення. Калі вы сумняваецеся, не купляць або выкарыстоўваць прадукт, перш чым звярнуцца да вытворцы для праверкі таго, што прадукт вольны ад клейкавіны.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 431 |
| Усяго тлушчаў | 12 г |
| Насычаных тлушчаў | 4 г |
| ненасычаныя тлушчы | 6 г |
| халестэрын | 56 мг |
| натрый | 740 мг |
| вугляводы | 56 г |
| Харчовыя валакна | 4 г |
| бялку | 24 г |