Безмолочные Vegan рызота з грыбамі

Араматычныя з шыітаке грыбныя булёны, Woodsy чабора і сухога белага віна, гэты рэцэпт для сметанковае-але-безмолочные веганскі грыбным рызота перапрацоўваецца ежа камфорту, не кажучы ўжо пра значна больш карысна, чым сметанковае масла, і сыр нагружаныя гатункаў.

Ключ да здзейсненага веганскі рызота ўсё ў запясце, таму што пастаяннае перамешванне з'яўляецца абавязковым. Вы можаце дадаць іншыя гародніна, такія як брокалі або лук-порей да гэтага рэцэпту. Гэта неверагодна універсальны і лёгка апранаюцца з рознымі травамі і спецыямі і безмолочные для загрузкі.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. У невялікай цеплаўстойлівай місцы, змяшайце грыбы шыітаке з кіпячай вадой і даць ім ўвабрацца, раскрыты на працягу 30 хвілін. Зліць вадкасць у рондаль сярэдняга памеру і выкарыстоўваць грыбы для іншай мэты.
  2. Дадайце агароднінны булён ў рондаль, давесці сумесь да кіпення, паменшыць нагрэў да кіпення, і пакрыццё.
  3. У невялікай місцы змяшайце разам цытрынавы сок, шпінат і соль. Адкласці.
  1. У асобным тоўстым дном рондалі на сярэднім агні, летняга 1 сталовую лыжку аліўкавага алею. Дадайце здробнены часнык і лук і рыхтаваць, памешваючы, пакуль лук не стане мяккім і празрыстым, каля 6 да 8 хвілін.
  2. Дадайце кримините грыбы і чабор і варыць, пакуль грыбы не стануць мяккімі, каля 4 хвілін больш.
  3. Дадайце астатнюю 1 сталовую лыжкі аліўкавага алею і рысу і, стала памешваючы, варыць, пакуль рыс не раўнамерна пакрыты і робіць шчолкаюць і рыпучыя шумы, каля 4 хвілін.
  4. Дадайце віно, стала памешваючы, пакуль уся вадкасць цалкам не ўбярэцца.
  5. Разліце 3/4 шклянкі кіпячы булён у мал і рыхтаваць, працягваючы памешваць, пакуль большая частка вадкасці не выпарыцца. Працягвайце дадаваць булён з крокам 3/4-кубкі, дазваляючы вадкасці, каб быць паглынутым перад іншым даданнем, пакуль рыс не стане празрыстым па краях, але ўсё яшчэ цвёрдае рэчывам ў сярэдзіне і рыс мае кремообразная кансістэнцыі, каля 20 хвілін.
  6. Дадаць зарэзерваваную сок сумесь шпінату цытрыны і варыць прыкладна 2 да 3 хвілін, увесь час памешваючы, або пакуль шпінат не завялі і ярка-зялёны колер.
  7. Рух у малочнай маргарыне соі і харчовых дражджах. Дадайце соль і перац па гусце і адразу ж падавайце.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 392
Усяго тлушчаў 10 г
Насычаных тлушчаў 2 г
ненасычаныя тлушчы 6 г
халестэрын 0 мг
натрый 1,105 мг
вугляводы 63 г
Харчовыя валакна 6 г
бялку 11 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)