Макароны і сыр з'яўляецца страва, якое многія з нас выраслі з і часта асацыюецца з дзяцінствам. Сметанковыя і заспакаенне, гэта безмолочные версія ежы класічнай дзіцячай выкарыстоўвае харчовыя дрожджы, соевае малако і тахиня для дасягнення багацця і водару традыцыйнага сырнага падліўкі без насычаных тлушчаў і халестэрыну малочных прадуктаў.
Што вам трэба
- 4 унцыі. локаць макароны
- 1/3 кубкі
- харчовыя дрожджы
- 1 арт. мучной
- 2 арт. агародніннай булён парашок
- 1 кубак безмолочные соевае малако (выкарыстоўваць той, які дададзены загушчальнік, як шоўк)
- 2 арт. вада
- 1 арт. тахини (таксама званы кунжутное паста)
- Соль па гусце
Як зрабіць гэта
- Варыце каля 3 шклянак вады ў невялікім рондалі. Дадаць локаць макароны і варыць да аль та , каля 7 хвілін. Зліць у друшляк і адкладзеце ў бок.
- Змяшайце харчовыя дрожджы, муку, і агародніннай булён парашок у маленькай рондалі, змешваючы разам пакуль не змяшана. Дадайце соевае малако, ваду, і тахини, і ўключыце высокую тэмпературу да умерана нізкай, перамешванне да ўвесь парашок не растворыцца і соус з'яўляецца гладкім. Цяпло пакуль толькі згусне і цяпло, каля 2 да 3 хвілін. Выключыце агонь і дадайце соль па гусце.
- Дадаць прыгатаваныя макароны ў рондаль, пакрыццё пасты добра. Падзяліць сумесь на дзве чашы і падаваць цяпло.
Гэты рэцэпт падыходзіць для безмолочные, веганскі, вегетарыянскія, без яек і лактозы -вольны дыеты, але , як і любы рэцэпт , прызначаны для людзей, якія пакутуюць алергіяй або дыетычных абмежаванняў, не забудзьцеся ўважліва прачытаць усе харчовыя этыкеткі , каб пераканацца , што няма схаваных малочных паходжання інгрэдыентаў (або іншых алергенаў, калі яны ставяцца да вас).
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 384 |
| Усяго тлушчаў | 11 г |
| Насычаных тлушчаў | 2 г |
| ненасычаныя тлушчы | 5 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 960 мг |
| вугляводы | 59 г |
| Харчовыя валакна | 9 г |
| бялку | 11 г |