Чытач прадставіў гэты смачны рэцэпт для традыцыйнага аўстралійскага метаду для грылю крэветак. Даволі проста і ідэальна падыходзіць для любога выпадку. Падаваць з гароднінай грыль ці вашых любімых гарніраў.
Што вам трэба
- 1/2 кубкі / 120 мл алею (растопленае)
- 1/4 кубкі / 60 мл аліўкавага алею
- 1/4 кубкі / 60 мл
- зеляніна (пятрушка, чабор і каляндра, сечаны)
- 3 сталовыя лыжкі / 45 мл цытрынавага соку (свежы)
- 3 вялікіх зубка часныку (здробнены)
- 1 сталовую лыжку / 15 мл шалот (сечаны)
- соль па гусце
- чорны перац па гусце
- 1 1/2 фунта / 700 кг вялікія крэветкі (вычышчаныя з некранутымі хвасты, і deveined)
- Гарнір: лісце шпінату
- Гарнір: лімонныя долькі
Як зрабіць гэта
1. Аб'яднаць першыя 8 інгрэдыентаў у вялікай місцы. Змяшаць крэветкі. Марынаваць пры пакаёвай тэмпературы на працягу 15 хвілін або ў халадзільніку 30 хвілін.
2. Прыгатуйце барбекю з сярэднімі гарачымі вуглямі. крэветка разьбы на вузкіх пожагах. Грыль пакуль толькі непразрыстая (ці ружовага колеру і фірмы навобмацак), каля 2 хвілін з кожнага боку.
3. Лінія страва са шпінатам. Размясціць шампуры на талерцы. Ўпрыгожыць лімонам і падавайце.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 191131 |
| Усяго тлушчаў | 1769 г |
| Насычаных тлушчаў | 521 г |
| ненасычаныя тлушчы | 374 г |
| халестэрын | 350,061 мг |
| натрый | 925,839 мг |
| вугляводы | 1518 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 40918 г |