Многія мараканцы да гэтага часу выкарыстоўваюць міскі і шклянкі для вымярэння інгрэдыентаў, асабліва пры вырабе ласункаў. Паспрабуйце зрабіць гэты вільготны мараканскай Ёгурт торт ( meskouta ) з вашымі дзецьмі. Яны будуць атрымліваць задавальненне, выкарыстоўваючы пусты кубак ёгурта ў якасці меры.
Мне падабаецца торт лепш за ўсё, калі яйкі падзяляюць і ўзбітыя вавёркі згорнутыя ў цеста. Калі ў Вас не хапае часу або аддаюць перавагу больш цяжкую тэкстураванай торт, апусціць гэты крок, выкарыстоўваючы цэлыя яйкі.
Пірог традыцыйна падаецца звычайным або з варэннем на баку для распаўсюджвання, што робіць яго лёгка і хутка перакусіць або чай час прапановы.
Што вам трэба
- 3 вялікіх яйкі
- 1 маленькі кантэйнер несалодкія,
- просты ёгурт (прыбл. 110 г або 1/2 кубкі)
- 1 мера расліннага алею
- 2 вымярае цукар
- 3 меры мукі
- 4 чайныя лыжкі
- выпечка парашок
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 2 чайныя лыжкі ванілі (або 2 пакета ванільнага цукру)
Як зрабіць гэта
- Разагрэць духоўку да 350 F (180 C). Тлушч і мука Bundt або люлечка пан.
- Пры жаданні аддзяліць яйкі. У вялікай місцы ўзбіце яечныя вавёркі міксерам да жорсткай. Адкласці. (Гэты крок ня з'яўляецца абавязковым, вы можаце дадаць ўсе яйкі ў наступным кроку , калі вы аддаеце перавагу.)
- У іншай вялікай місцы, ўзбіце ўручную або з дапамогай міксера ёгурта (Пакідаем пусты кантэйнер для выкарыстання ў якасці меры), алей, цукар і яечныя жаўткі (або цэлыя яйкі, калі вы вырашылі не падзяляць яйкі).
- Рух у ванілі, муку, разрыхляльнік і соль; біць ажыўлена ўручную або з электрычным міксерам да атрымання аднастайнай масы.
- Калі вы аддзялілі яйка, акуратна складзеце узбітыя вавёркі ў цеста торта, будучы асцярожным, каб ўключыць усе вавёркі раўнамерна.
- Выліце цеста ў падрыхтаваную торт і выпякаць на працягу 40 да 45 хвілін, або да тых часоў, тэсты торт зроблена.
- Дайце торту астыць у рондалі на працягу пяці да 10 хвілін, перш чым перагортвання на талерку. Торт можа быць пададзены цёплым, але гэта палепшыць ў водары і тэкстуры, як ён сядзіць. Дайце цалкам астыць перад захоўваннем у герметычным кантэйнеры.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 233 |
Усяго тлушчаў | 11 г |
Насычаных тлушчаў | 3 г |
ненасычаныя тлушчы | 5 г |
халестэрын | 117 мг |
натрый | 830 мг |
вугляводы | 27 г |
Харчовыя валакна | 3 г |
бялку | 8 г |