Хто не любіць амерыканскае кітайскае рагу ? Гэта павольнае пліта Амерыканскае кітайскае рагу - або гуляш, у залежнасці ад таго, у якой частцы краіны вы прыехалі з - лёгкае адзін стравы стравы рыхтаваць на напружаны працоўны дзень, у выхадны дні, ці ў любы дзень тыдня. Сумесь ялавічнага фаршу павольна варыцца, затым прыгатаваныя макароны дадаюць непасрэдна перад падачай на час.
Падаваць гэта суцяшальнае страва з гарачым свежага печыва або чесночный хлеб разам з кінутым салата для сытнага і акуратнай ежы.
Што вам трэба
- 1 да 1 1/2 фунта зямлі патрона (збеднены фарш)
- 1 сярэдні лук нарэзаны
- 1 сярэдні зялёны перац, нарэзаны
- 1/2 чайнай лыжкі парашка часныку
- 1/2 чайнай лыжкі папрыка (неабавязкова)
- 1 шклянку цёртага амерыканскі ці мяккі сыр чеддер
- 1 можа (6 унцый) таматавай пасты
- 1 можа (15 унцый) нарэзаныя кубікамі памідоры, недренированное
- Кашэрныя соль і свежемолотый чорны перац па гусце
- 2 кубкі прыгатаваных макароны (каля 8 унцый, або 1 кубак волкіх)
Як зрабіць гэта
- У патэльні на сярэднім агні, карычневы ялавічны фарш з лукам і зялёным перцам. Калі фарш ужо не ружовы, зліце тлушч і перадаць у павольнай пліце.
- Дадайце парашок часныку, папрыка, выкарыстоўваючы, сыр, таматавую пасту і нарэзаныя кубікамі памідоры. Рух, каб змяшацца. Густ і дадаць соль і перац, па меры неабходнасці.
- Накрыць вечкам і варыць на нізка на працягу 5 да 6 гадзін.
- Прыгатуйце макароны ў кіпячай падсоленай вадзе, выконваючы загады на ўпакоўцы. Старанна зліце.
- Змяшаць гарачыя асушаныя макароны ў павольнай пліце памідоры і ялавічным сумесі. Сумесь добра і працягвайце варыць на працягу 10 хвілін даўжэй, або пакуль гарачы.
чаявыя
Замяніць чесночный парашок з 1 або 2 зубчыка дробна здробненага часныку. Дадайце яго ў павольнай пліце разам з сырам і памідорамі.
Апусцім сыр або пасыпаць сырам пармезан перад падачай на стол.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 754 |
Усяго тлушчаў | 41 г |
Насычаных тлушчаў | 19 г |
ненасычаныя тлушчы | 15 г |
халестэрын | 183 мг |
натрый | 602 мг |
вугляводы | 38 г |
Харчовыя валакна | 7 г |
бялку | 59 г |