Просты, салодкі пірог з агрэста Узвар робіць смачнае страва на сваім уласным, але і з'яўляецца асновай для многіх іншых рэцэптаў. Агрэст кампоту змешваецца з сумессю заварным крэмам і сліўкамі (або заварным крэмам і ёгурт для злёгку больш рэзка густ) становіцца сакавіты агрэст Дурак. Калі увянчаны безэ і запечаныя становіцца агрэст снег і хто можа супраціўляцца масляністы, салодкі агрэст абсыпацца з папрокамі заварного крэму або крэму.
Гэта, аднак, не слодыч агрэста кампоту, што робіць агрэст бляск; агрэст таксама з'яўляецца ідэальным партнёр для вэнджанай і тоўстай рыбы і абавязкова з смажанай скумбрыі. Пры выкарыстанні для несалодкі страў, лёгка ісці на цукар; Вы ўсё яшчэ патрэбныя некаторыя, але не так шмат, як для pudding.So, гэта кампот гэтак жа, як у сябе дома з мясам і рыбай, як яно з дробкай далівання, што робіць яго вельмі універсальным садавіны сапраўды.
Што вам трэба
- 3 кубкі / 450г агрэста (зверху і хвасты) *
- 3 сталовыя лыжкі / 28g цукру (дробны / МНЛЗ)
Як зрабіць гэта
Разагрэць духоўку да 180C / 350F / пазнакі газу 4.
- Scatter агрэст на лісце выпечкі і пасыпаць цукрам. Выпякаць у папярэдне разагрэтай духоўцы да мяккасці, гэта зойме каля 20 - 30 хвілін.
- Савет агрэст у міску і злёгку раздушыць відэльцам, каб разбіць садавіна і выпусціць сок. Густ праверыць прысмакі і дадайце больш цукру, калі патрабуецца, гэта асабістыя перавагі, а таксама залежыць ад канчатковага выкарыстання кампоту. Калі вы збіраецеся выкарыстоўваць з рыбай або мясам, то лёгка ісці на цукар.
- Дадайце Elderflower сардэчным пры выкарыстанні (ізноў жа , прымаючы ва ўвагу для канчатковага выкарыстання кампоту)
- Выкарыстоўвайце па жаданні, або падаваць з крэмам ў якасці простага пудынгу. Кампот будзе трымаць добра ў халадзільніку на працягу некалькіх дзён, а таксама добра для замарожвання. Выкарыстаць на працягу некалькіх месяцаў, калі замарожаная, каб пераканацца, што вы ясьце кампот ў лепшым выглядзе.
варыянты
- Калі вы хочаце больш тонкі, насенне вольнага кампоту , змяшайце кампот ў кухонным камбайне да кансістэнцыі вы хочаце, а затым прапусціць праз сіта. Атрыманая тэкстура будзе вельмі вольна.
- Для трохі больш кароткага кампоту, паставіць дзве траціны ягад у блендер, свіст у ўпадабаную кансістэнцыю, прайсці праз сіта, а затым дадаць назад ўвесь агрэст. Гэты метад для кампоту можа быць затым выкарыстаны для апетыту, рассыпаецца Дурні і агрэст снег.
Узначальваў і хваставой агрэст ўключае калючыя ад любога, хто застаўся сцябла ў верхняй частцы агрэста, таксама і маленькі шып на дне. Гэта не абсалютна неабходна, каб зрабіць гэта, аднак, ён робіць для нашмат лепш тэкстур ў гатовым страве.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 75 |
| Усяго тлушчаў | 3 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 1 г |
| халестэрын | 21 мг |
| натрый | 14 мг |
| вугляводы | 5 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 7 г |