Chocoholics радавацца з гэтым салодкім і смачным веганскі глазурай шакаладнага рэцэптам , які задаволіць любы шакалад цягу без кроплі малаказавода.
Традыцыйная шакаладная глазура робяцца з цукрам, тлушчам (звычайна алей), і крыху густу, але гэта веганской глазурай версіі абмены алеем для безмолочные альтэрнатывы, як соевы маргарын.
Глазуру выкарыстоўваецца, каб даць кантрасны густ і тэкстуру веганскі печыва, безмолочные пірагі, і безмолочные кексы. Вядома, гэта таксама выдатнае ўпрыгожванне, каб зрабіць цукеркі выглядаць прыгажэй.
Гэты рэцэпт можа быць два ці тры разы для вечарынак і тусовак, калі час сутнасці.
Што вам трэба
- цукру 2 кубкі кандытараў (арганічны)
- 2 унцыі соевага маргарыну (размягчается)
- 1/4 кубкі міндальнага малака або
- соевае малако (несалодкі)
- 3/4 кубкі
- буры порах
- 1/2 чайнай лыжкі ванільнага
Як зрабіць гэта
- У місцы сярэдняга вялікага, выкарыстоўваючы электрычны ручной міксер, цукар крэму кандытараў з маргарынам соі, пакуль сумесь не згусне, але добра спалучаецца, каля 30 секунд да 1 хвіліны.
- Дадайце міндальнае малако ці соевае малако, какава - парашок, і ваніль і працягваць змешваць да атрымання аднастайнай масы, прыкладна 1 хвіліны.
- Астудзіць і распаўсюджвацца толькі перад падачай на цалкам астылыя печыва, пірожных ці кексаў.
Глазировочные Саветы і Інгрэдыент Замена
Пры падрыхтоўцы безмолочные глазуры, вы можаце выкарыстоўваць «прыліпаць» разнастайнасць малочных маргарыну соі замест «ванны» разнастайнасць.
Вы можаце таксама выкарыстоўваць веганскі алей з какава алеем базы, якая паддаецца тэкстуры, што больш блізка нагадвае традыцыйную глазуру. Калі вы выкарыстоўваеце веганскі алей з нафтабазы какоса, вы знойдзеце глазуру «растае» значна лягчэй, і, магчыма, трэба захоўваць у халадзільніку да выкарыстання ўшчыльніць.
Гэты спіс заменнікаў алею можа дапамагчы вам праз мноства даступных гатункаў безмолочные маргарыну і спрэдаў на рынку. Звярніце ўвагу, што, каб даць больш лёгкі водар, вы можаце выкарыстоўваць узбітыя веганскі альтэрнатывы алею.
Non-Dairy Milk ў Vegan Паліва Рэцэпты
Калі пазбегнуць соі, вы можаце выкарыстоўваць любое іншае немалочныя малако, у тым ліку міндальнага малака, кешью малака або рысавае малака ў гэтым рэцэпце, але абавязкова схадзіце несалодкія або баланс густаў будзе страчаны. Іншае, ня каровіна малако, такія як фундук малако або какосавага малако можа змяніць густ глазуры, але яны ўсё яшчэ выдатныя заменнікі соевага малака.
ўпрыгожванне глазуры
Калі вы выкарыстоўвалі пластыкавы мяшок для захоўвання з абледзяненнем парадамі, каб упрыгожыць глазуру, вы ведаеце, як цяжка гэта можа быць, каб кантраляваць вашы праекты. Разгледзім мадэрнізацыі вашага кандытарскі мяшок з мяшком трубаправода сілікону замест гэтага.
Ёсць мноства варыянтаў, якія дазваляюць вам трубу раўнамерна, некаторыя з іх сціскаць і іншых нават накручваюць асадак, так што вы не атрымліваеце ніякіх сюрпрызаў падчас дэкарыравання.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 202 |
| Усяго тлушчаў | 4 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 1 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 124 мг |
| вугляводы | 40 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 2 г |