Вегетарыянская страва з тофу задушаныя біфштэкс соусам і лукам. Калі вы любіце біфштэкс соус, дадаць знаёмы густ да вашага тофу, душа яго ў стейк соусе з карамелизированным лукам. Пасля таго, як вы узбітымі гэты лёгкі вегетарыянскі і веганскі тофу страва, вы можаце з'есці яго як ёсць (ісці наперад, гэта фантастыка!), Або выкарыстоўваць яго, каб зрабіць тофу стейк бутэрброды.
Больш рэцэптаў тофу
Больш вегетарыянскія рэцэпты
Што вам трэба
- 1 пакет фірма ці дадатковая фірма тофу, добра націскаецца
- 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
- 1 лук, нарэзаны
- 2 сталовыя лыжкі бальзамічнага воцату
- 1 ст.л соус стейк
- 1/3 шклянкі вады
- 1 сталовая лыжка мукі
Як зрабіць гэта
- Кавалачак тофу на палоскі таўшчынёй каля 1/2 цалі.
- Sautee лук у аліўкавым алеі, пакуль яны не становяцца карычневымі і пачынаюць карамелизации, а затым дадаць тофу і дазваляюць не рыхтаваць да злёгку залацістага колеру.
- Дадаць бальзамічны воцат і стейк соус і змяшаць, каб аб'яднацца. Затым дадаць ваду і муку і ўзбіце аб'яднаць. Дазволіць рыхтаваць, пакуль падліўка не згусне.
- Служыце па рысе, калі гэта неабходна.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 299 |
| Усяго тлушчаў | 17 г |
| Насычаных тлушчаў | 3 г |
| ненасычаныя тлушчы | 8 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 430 мг |
| вугляводы | 25 г |
| Харчовыя валакна | 3 г |
| бялку | 14 г |