Гэтыя шакаладныя, пакрытыя Марты Вашынгтон цукеркі вельмі лёгка зрабіць, і ўсе будуць любіць іх! Сметанковым напаўнення какосавага арэха пекан гэта проста сумесь згушчанага малака з цукрам, какосавы арэх, пекан і цукровай пудры.
Выкарыстоўвайце шакаладную габлюшку або спецыяльнасць акунанне шакаладу або міндальнага кару, каб пакрыць цукерку.
Што вам трэба
- цукар 2 фунта кандытараў (просеянный)
- 1 можа
- згушчанае малако
- 2 кубкі лускаватага какосавага
- 1 палка сметанковага масла або маргарыну (растаплю)
- 3 кубкі пекан (сечаны)
- Апусканне Шакалад:
- 1/4 торта парафіна
- 12 унцый паўсалодкае шакаладная габлюшка
Як зрабіць гэта
- Лінія выпечкі бляху або паднос з ваксаванай паперай або пергаментнай паперай.
- У вялікай місцы змяшайце цукар кандытараў са згушчаным малаком, какос, растопленае сметанковае масла і арэхі пекан.
- З рукамі, сфармуйце сумесь у шарыкі і змясціць на патэльню або латок. Астудзіце цукеркі, пакуль шары вельмі трывалыя.
- У той жа час, растапіць воск і малочны шакалад чыпсы разам у пароварке.
- Пагрузіце астуджаныя шары ў акунання шакалад і даць астыць.
- Захоўваць цукеркі ў герметычным кантэйнеры ў халадзільніку.
Саветы і варыяцыі
- Замяніць сумесь воску і шакаладны чып з 1 фунт міндаля кары або цукеркі расплаваў з шакаладнай глазурай. Melt па ўказанні і акунуць цукеркі, каб пакрыць цалкам.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 131 |
| Усяго тлушчаў | 6 г |
| Насычаных тлушчаў | 2 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 2 мг |
| натрый | 8 мг |
| вугляводы | 18 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 1 г |