Хуткі і просты спосаб для вырабу барбекю запечанага темпеха выкарыстоўваць у вегетарыянскіх сэндвічах , буррито, ці проста атрымліваць асалоду ад раўнінай з рысам. Калі вы калі-небудзь спякла тофу, вы ведаеце, што гэта можа быць адзін з самых смачных спосабаў можна сабе ўявіць, каб атрымаць асалоду ад заменніка мяса, і темпех нічым не адрозніваецца. Гэтак жа, як робіць запечаны тофу, запечаныя темпех адносна лёгка і хутка, і трэба ўсяго некалькі простых інгрэдыентаў, і гэта робіць для з высокім утрыманнем бялку і нізкім утрыманнем тлушчу вячэру страва або закуску, што амаль усім падабаецца.
Гэты просты рэцэпт пячэ тофу ў трохі патанчаецца соус для барбекю. Таму што дадаў крыху густу, акрамя барбекю падліўкі, гэта рэцэпт, дзе вы хочаце выкарыстоўваць соус барбекю добрага якасці (падказку: прачытайце спіс інгрэдыентаў, і калі адна з першых рэчаў, пералічаных з'яўляецца высокім утрыманнем фруктозы кукурузнага сіропу, пакласці яго назад на паліцы і выбраць нешта лепш!). Калі вы любіце рэчы крыху мясістыя, вы таксама можаце дадаць у мазку вадкага дыму да гэтага рэцэпту, калі вам пашчасціла мець некаторыя пад рукой.
Глядзіце таксама: Дадатковыя рэцэпты Tempeh
Што вам трэба
- 1 пакет / 8 унцый темпех
- 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею (або раслінны алей)
- 2 сталовыя лыжкі соевага соўсу
- 1/2 кубкі падліўкі для барбекю
Як зрабіць гэта
Па-першае, кіпеціце темпех у невялікай колькасці вады на працягу 8-10 хвілін, затым працадзіць неадкладна і дайце яму астыць. Вы таксама можаце выкарыстоўваць агародніннай булён для гэтага, калі вы аддаеце перавагу, і калі вы будзеце мець некаторыя пад рукой.
Пасля таго, як ён цалкам не астыне, нарэзаць темпех а палове па шырыні (як абаранак), то ў траціны стварыць шэсць нават Tempeh піражкоў, або, вы можаце таксама нарэзаць іх трохі больш (у толькі чатыры штукі), калі вы будзеце быць з дапамогай темпех, каб зрабіць бутэрброды.
Ўзбіце разам аліўкавы алей і соевы соус і заліць темпех ў маленькай неглыбокай місцы. Дазволіць марынаваць на працягу па меншай меры 20 хвілін, і да двух гадзін, перагортваючы час ад часу па меры неабходнасці для раўнамернага пакрыцця тофу. Я таксама хацеў бы выкарыстаць сумку на маланкі замак замест неглыбокай чары для гэтага кроку.
Калі вы будзеце гатовыя прыгатаваць тофу, папярэдне разагрэць духоўку да 375 градусаў.
Выраўняйце бляху з фальгой і перадаць марынаваны темпех на патэльні. Выпякаць у духоўцы на працягу дзесяці хвілін, затым зніміце рондаль з духоўкі.
Выкарыстоўваючы абцугі, шчоткі темпех з падліўкай барбекю з абодвух бакоў, а затым вярнуцца да латка. Вяртанне темпеха ў духоўку яшчэ на 10-15 хвілін, або пакуль падліўка не пекла на.
Глядзі таксама:
- Vegan ідэі вячэру
- Лёгкія рэцэпты веганскі
- веганскі дэсерты
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 237 |
| Усяго тлушчаў | 13 г |
| Насычаных тлушчаў | 3 г |
| ненасычаныя тлушчы | 7 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 846 мг |
| вугляводы | 19 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 12 г |