Tangy Тайская Запечаная Курыца

Гэты цудоўны тайская запечаная курыца атрымліваецца, востры-смачны і прыгожы чырвоны колер з-за (усе прыродныя) інгрэдыенты ў адмысловым марынадзе / соус, які суправаджае яго. Гэта страва прыемна служыць як сям'ю і сяброў, і нават дзеці карыстаюцца яго. Гэта простае страва, каб зрабіць, улічваючы, што большасць інгрэдыентаў, верагодна, будзе даступны ў вашай каморы / халадзільнік, і атрымліваць асалоду ад дзеці любяць яго. Падаваць з вялікай колькасцю тайскага рысу язміну на баку, і абавязкова лыжку над вялікай колькасцю гэтага цудоўнага пікантнага падліўкі. Атрымлівайце асалоду ад!

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Аб'яднаць інгрэдыенты усё «марынадзе / соус» у міску, добра змешваючы, каб растварыць мёд і цукар. Гэты адвар варта густ кісла-салодкі і рэзкі, з досыць салёным густам, каб адэкватна густ кураня. Выкарыстоўвайце 1 чайную лыжку. кайенского для рэзкай / 1/2 чайнай лыжкі. для мяккай курыцы.
  2. Пакладзеце кавалачкі курыцы ў плоскую форму для выпечкі і заліць 2/3 марынаду / соус, пакідаючы астатняе на потым. Уключыце курыца «тварам уніз» бок у marinde і ўсталяваць у халадзільнік 1/2 гадзіны або да 24 гадзін (з вечкам фальгі, калі больш чым на 1 гадзіну).
  1. Нагрэць духоўку да 350 градусаў. Перавярніце курыныя часткі асабовым бокам уверх ў падліўцы. Заліць 1/2 шклянкі курынага булёна і вакол курыцы змяшаць з марынадам. (Мэта складаецца ў тым, каб мець прыкладна 1 цаля вадкасці ў ніжняй частцы стравы, каб забяспечыць курыца ня высыхае. У залежнасці ад памеру вашага стравы, вам можа спатрэбіцца да 1 шклянкі на складзе.) Цяпер пасыпце чорным перцам і накрыйце шчыльна фальгой. Выпякаць 30 хвілін.
  2. Выдаліць з духоўкі і приметайте кавалкі з некаторымі з падліўкі з ніжняй часткі выпечкі. Замяніць фальгу і вярнуць у духоўку яшчэ на 30 хвілін. (Заўвага: Калі вы знайшлі страва высыхання, дадаць 1/4 да 1/2 шклянкі цёплага курынага булёна.)
  3. У той час як курыца выпечка, месца зарэзервавана марынад / соус ў невялікім рондалі на моцным агні. Давесці да кіпення, затым знізіць да умерана нізкай. Варыць на павольным агні 10 хвілін. Гэта спаліць моцную кіслотнасць воцату (чакаць рэзкі пах падчас гэтага працэсу), пакінуўшы вас з больш тоўстым, багатым густам падліўкай.
  4. Густ тэст соус для вострага, салодкай кіслінкай балансу, наладзіць на свой густ, дадаючы больш соку лайма, калі занадта салодкія для вашага густу, або больш цукру, калі занадта кісла. Дадайце больш кайенского для дадатковай спецыі.
  5. Пасля таго, як курыца запечаная 1 гадзіна, зняць фальгу і вярнуць у духоўку да карычневага (яшчэ 10 хвілін, або на свой густ). Падаваць з тайскім рысам язміну і вострым тайскім соусам на баку. Для больш фармальных выпадкаў, перадаваць курыныя кавалачкі на страву і паліце ​​востры соус на. Атрымлівайце асалоду ад!
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 457
Усяго тлушчаў 15 г
Насычаных тлушчаў 4 г
ненасычаныя тлушчы 6 г
халестэрын 95 мг
натрый 2,032 мг
вугляводы 45 г
Харчовыя валакна 2 г
бялку 35 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)