Райта з'яўляецца найбольш часта выкарыстоўваным індыйскім словам для несалодкіх ёгурта на аснове гарніраў. Raitas зроблены шляхам аб'яднання ёгурта ўсіх відаў таркі, пюрэ і нарэзаных гародніны. акрамя гародніны Інгрэдыенты - як Boondi (зробленыя з мукі грама) або чатни - таксама могуць быць выкарыстаны для вырабу Raita. Райта з'яўляецца ідэальным суправаджэннем для ўсіх відаў страў, асабліва рэзкія ці гарачыя з іх, як ёгурт, ён зроблены з разразае цёпла! Вось калекцыя рэцэптаў Райта ...
01 з 06
Mint-агурок РайтArmstrong Studios / Stockbyte / Getty Images Падаваць гэтую страву астуджэння з практычна нічога! На смак ён асабліва добры з пудзіламі Parathas (праснак) і Biryanis і Pulaos (стравы з рысу).
02 з 06
Chatpata Channa РайтаМала таго, што гэта вялікая гарнір для любой ежы, Chatpata Channa Райт таксама надзвычайны на-дыеты страва! Ешце вялікую міску яго, і вы будзеце запоўненыя, у страўніку і розуму!
03 з 06
Baingan Ka РайтаГэта сур'ёзна апетытны гарнір! Ён таксама ідэальна падыходзіць для гарачых летніх дзён, як ён астуджаецца да ежы. Я люблю лыжку яго на звычайны рыс або акунуць хрумсткі poppadums ў ім.
04 з 06
Palak Ka РайтаГэта Райта з'яўляецца як смачны і пажыўны. Падаваць з вашым любімым DAAL і раўнінай кіпячонай або духмяным рысам для выдатнай вегетарыянскай ежы!
05 з 06
Sowa Kakdi РайтаГэты просты рэцэпт выкарыстоўвае духмяны кроп, каб стварыць астуджальны гарнір, каб служыць з Плоў (або пула - страва з рысу). Гэта вельмі лёгка зрабіць.
06 з 06
авакада РайтаАвакада Райт з'яўляецца індыйскай версіяй гуакамоле і густаў смачніны з амаль усе , што вы служыце яму. Узмоцніце цёпла, дадаўшы больш чырвонай чылі парашка і нарэзаны зялёны перац!