Гэты павольны рэцэпт пліты робіць мясістым таматавы соус нескладана зрабіць, і гэта выдатны соус для гарачага варанага mostaccioli, пені або Ziti пасты.
Што вам трэба
- 1 фунт каўбасы (італьянскі, мяккі ці салодкі)
- 1 фунт мяса ялавічнага фаршу
- 1 кубак нарэзанага лука
- 1 можа (6 унцый) таматавай пасты
- 2 чайныя лыжкі цукру (грануляваны)
- 1 чайнай лыжкі солі
- 1/4 чайнай лыжкі чорны перац (свежемолотый)
- 1 (12 унцый) можа таматавы соус
- 1 можа (14,5 унцый) памідоры з сокам
- 1 лаўровы ліст
- 1/2 чайнай лыжкі парашка часныку
- 1 чайную лыжку орегано
- 1 чайнай лыжкі базіліка (сушеные, салодкі)
- 16 унцый mostaccioli (або Penne або Ziti)
- Гарнір: сыр пармезан
Як зрабіць гэта
- Браўн каўбасы і мясной фарш; зліць тлушч. Змяшайце ўсе інгрэдыенты, акрамя макароны і сыру Пармезан, у павольнай пліце.
- Накрыць вечкам і варыць на нізкім узроўні на працягу 6 гадзін, дадаўшы трохі воды, бліжэй да канца, калі соус здаецца занадта тоўстым.
- Непасрэдна перад тым , соус робіцца, зварыць mostaccioli, пенне або Ziti пасту ў кіпячай падсоленай вадзе , вынікаючы інструкцыям на пакаванні.
- Зліць і падаваць гарачую пасту з падліўкай.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 399 |
| Усяго тлушчаў | 18 г |
| Насычаных тлушчаў | 6 г |
| ненасычаныя тлушчы | 8 г |
| халестэрын | 80 мг |
| натрый | 417 мг |
| вугляводы | 31 г |
| Харчовыя валакна | 4 г |
| бялку | 29 г |