Гэта супер лёгкі і смачны рэцэпт сняданку для Make Ahead Яечня гэта выдатны час застаўкі на свята ці школьных раніцах. Зрабіць гэта ноччу, а затым проста разагрэць раніцай. Для таго, каб зрабіць іх яшчэ больш асаблівым, змесціце іх у пластовае цеста абалонак, як робяць наперад Яечня ў пластовага тэсту . Але яны смачныя самі па сабе, падаецца з каўбасой ці салам і некаторыя свежыя садавіна, кава і апельсінавы сок.
Кожную вясну, мой муж і я караскацца каля 12 дзесяткаў яек, выкарыстоўваючы гэты рэцэпт, каб служыць для школьнікаў, перш чым яны стандартызаваныя тэсты. Рэцэпт выдатна працуе, і дзеці добра!
Гэты рэцэпт таксама выдатна падыходзіць для забаў. Калі вы хочаце, каб падвоіць яго, зрабіць дзве партыі ў двух асобных рондалях, а не спрабаваць выпякаць 24 яйкі ў адзін рондаль! Выкарыстоўвайце свой любімы сыр у гэтым рэцэпце; Havarti, швейцарцы, або Гауда будзе смачна, як добра.
Што вам трэба
- 12 яек
- 1/2 шклянкі густых слівак
- 2 сталовых лыжкі. сметанковае масла
- 1 шклянку смятаны
- 1 шклянку цёртага сыру чеддер
- 1/8 чайнай лыжкі.
- белы перац
- 1/2 чайнай лыжкі. соль
Як зрабіць гэта
1. Узбіць яйкі са сліўкамі ў вялікай місцы.
2. Падпаліце алей у вялікай патэльні на сярэднім агні.
3. Уліць яйкі ў патэльню і рыхтаваць, часта памешваючы, пакуль яйка не перамяшаныя і проста ўсталяваць, але ўсё яшчэ вільготныя.
4. Зніміце рондаль з агню і размяшаць у смятане.
5. Распаўсюд яйкі ў змазаную 12x7 "шкло для выпечкі. Апырскванне з сырам. Накрыйце шчыльна і захоўваць у халадзільніку ў працягу ночы.
5. Калі ўсё будзе гатова да ўжывання, разагрэйце духоўку да 350 градусаў.
Расчыніце для выпечкі і пасыпаць яйкі з перцам і соллю.
6. Змяшаць асцярожна, затым выпякаць у працягу 20 да 30 хвілін або пакуль сыр не расплавіцца і яйкі з'яўляюцца гарачымі, па меншай меры , 145 градусаў па Фарэнгейце на імгненнага чытання тэрмометра .
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 376 |
| Усяго тлушчаў | 32 г |
| Насычаных тлушчаў | 17 г |
| ненасычаныя тлушчы | 9 г |
| халестэрын | 384 мг |
| натрый | 477 мг |
| вугляводы | 3 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 19 г |