Гэта spoonbread зроблена з крупкі дадаваных да стандартнай кукурузнай мукі цеста. Гэта вельмі вільготны «хлеб», які падобны на пудынг кансістэнцыі. Узбітыя вавёркі асвятліць цеста некалькі.
Што вам трэба
- 1 кубак белая або жоўтая кукурузная мука
- 1/4 кубкі
- сырая крупы
- 2 1/2 кубкі вады
- 1/4 кубкі сметанковага масла
- 1 кубак
- половинник або светла - крэмавы
- 1 чайнай лыжкі солі
- 3 яйкі, падзеленых
Як зрабіць гэта
У сярэдняй рондалі на павольным агні, змяшайце кукурузную муку, крупы і ваду. Кук павольна, мяшання часта, пакуль сумесь не згусне і гладкай, прыблізна ад 25 да 30 хвілін.
Узбіць алей, лёгкія сліўкі і соль.
Узбіць жаўткі ў маленькай місцы затым збілі ў кукурузнай сумесі.
Узбіць яечныя бялкі да мяккіх пікаў формы; разы на кукурузнай сумесі.
Наліце цеста ў злёгку алеем 8-цалевы квадратны латок выпечкі; выпякаць у папярэдне разагрэтай духоўцы 375 ° на працягу прыблізна 30 хвілін, пакуль не падрумяніцца.
Падаваць адразу ж з маслам.
Вам таксама могуць спадабацца
Глядзіце таксама
Асноўны індэкс Рэцэпт
Паўднёвае Харчаванне Галоўнага
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 349 |
| Усяго тлушчаў | 27 г |
| Насычаных тлушчаў | 15 г |
| ненасычаныя тлушчы | 8 г |
| халестэрын | 216 мг |
| натрый | 75 мг |
| вугляводы | 20 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 8 г |