Ice Болль: Лёгкі спосаб пазбегнуць разбаўленых напояў

Разведзеныя напоі расчараванне. Да канца скотчам на скалах , Джэк і кока - кола або джын і тонік , вы густ вады больш , чым напой вы змешваюцца. Гэта можа стаць настолькі дрэнна, што гэтыя апошнія некалькі глыткоў атрымаць кінуў і новы раунд выліваецца.

Праблема не з напоем. Праблема заключаецца памерам вашага лёду і ёсць вельмі простае рашэнне. Вам проста патрэбен большы кавалак лёду і ледзяной шар ідэальна.

Рашэнне: Гіганцкія ледзяныя шары

Лёд расплаў адна з прычын , чаму вашы "хатнія" напоі не густу свежыя , як бар напоі . Лёд служыў у барах прызначаны для запаўнення шкла, выкарыстоўваючы сваю максімальную магутнасць. Гэта, у сваю чаргу, захоўвае ўсе прахаладней даўжэй і прадухіляе лёд ад раставання занадта рана.

Класічны дызайн куб, які з'яўляецца агульным ў хатніх маразільных камерах не дазваляе гэтага эфектыўнага выкарыстанне формы шкла, так што ваш лёд растае хутчэй. Ледзяной шар прадухіляе гэтую праблему, даючы вам адзін вялікі камяк, які натуральным чынам астуджае сябе і запавольвае расплаў.

Ледзяныя шары ідэальныя , калі піць прамой лікёр на скалах і лоуболл змешаных напояў , такіх як чорны руская . Гэта таксама добра выкарыстоўваць ледзяныя шары ў каву са лёдам і малаком або сліўкамі напояў , якія вы хочаце , каб трымаць холад і без лішку вады.

Большасць ледзяных шарыкаў крыху менш за 2 цаляў у дыяметры (памер з гандболам або ракетбола) і яны ўпісваюцца ў большасці хайбола і лоуболл акуляры.

3 спосабаў зрабіць Ледзяны шар

Карвинг: разьба па дрэве ледзяных шароў даволі распаўсюджана ў Японіі.

Гэта рамяство і гэта можа заняць эксперт ледзянога шар Carver восем хвілін, каб сфармаваць шар з цвёрдага цэглы лёду. Гэта навык, які патрабуе шмат цярпення (і лёду) да майстра, так што гэта не падыходзіць для большасці хатніх бармэнаў.

Паветраныя шары: Гэты просты трук прыйшлі ад Бобі «G» Глісан, Master миксолога для Beam Global Spirits. Усе , што вам трэба , гэта мяшок паветраных шароў, месца ў маразільнай камеры , каб павесіць іх пры напаўненні вадой, і ноч , каб дазволіць «кропляпадобныя» лёд , каб замарозіць .

Ice Болль Прэс - форма: Трэці варыянт нашмат прасцей для хатняга бармэна , таму што ён проста выкарыстоўвае лёд мяч цвіль. Яны папулярныя і лёгка знайсці. Як правіла, у вас ёсць выбар паміж алюмініевым прэсам-формай / прэсай і пластыкавымі формамі.

Ice Баль Прэс

Алюмініевыя або металічныя формы фактычна зламаць вялікі кавалак лёду, каб сфармаваць шар. Сіла прэса-формы прыціскае блок лёду ў шары форму і стварае ідэальна круглявы кавалак лёду на працягу некалькіх хвілін з практычна ніякіх высілкаў. Пасля таго як вы пракаткі, вы можаце зрабіць больш за 30 шароў у гадзіну, хоць вы павінны мець запас блокаў лёду ў гатовым.

Гэтыя прэсы шырока даступныя і бываюць розных формаў, а таксама. Недахоп заключаецца ў тым, што яны дарагія, прадаюць за $ 100 або больш.

Акрамя таго, ледзяныя шары не могуць быць поўнымі два цалі круглымі.

Пластыкавыя Ice Болль Прэс-формы

Пластыкавыя формы з'яўляюцца значна больш эканамічныя і часта прадаюць менш чым за $ 30. Асноўная канструкцыя такая ж, якая складаецца з двух частак формы, якія вы напаўняюцца вадой, і яны могуць зрабіць два, чатыры, ці шэсць мячоў за адзін раз.

Maker Віскі шулеры Ice Баль з'яўляецца выдатным выбарам, і гэта робіць шэсць ледзяных шароў адразу. Прыемная асаблівасць з гэтым з'яўляецца тое, што верхнія формы з'яўляюцца асобнымі і адзін лёдам шар можа быць выдалены ў выпадку неабходнасці. Іншыя дзве суцэльныя формы, такія як Стваральнік Зачарованные Ice Ball, ёсць вяршыня, якая злучаная з кожным ледзяным шарам. Вы хочаце, каб выдаліць усе з іх у той жа час.

Галоўны недахоп пластыкавых лёду шарыкавых формаў з'яўляецца колькасць часу, якое патрабуецца, каб замарозіць кожны набор шароў. Вы хочаце захаваць добры запас і захоўваць гатовыя ледзяныя шары ў асобным кантэйнеры, каб пераканацца, што вы не скончацца.

Акрамя таго, калі вы наладжваеце вечарынку, вы павінны пачаць дні загадзя, каб мець дастаткова гатовыя.

Маленькія ледзяныя шары

Калі вы робіце пакупкі онлайн для лёду мяча формы, звярніце ўвагу на памер самой формы. Ёсць шматлікія ледзяныя падносы, формы і прэсы, якія проста рэдызайн стандартнага куба латка. Яны будуць у асноўным робяць мініяцюрныя ледзяныя шары.

У той час як маленькія ледзяныя шары добрыя (асабліва для ачкоў Коллінс), і яны міла для бакоў, яны будуць раставаць так жа хутка, як ваш стандартны кубік лёду. Большы ледзяныя шары-тыя, якія каля 2 цалі і змяшчаецца ў далоні вашай рукі, з'яўляюцца тыя, якія вы хочаце, каб прадухіліць празмернае развядзенне напояў.

Як запоўніць Mold Ice мяча

Вось некаторыя прыёмы для выкарыстання стандартных двух частак лёду шаравой формы, каб зрабіць ідэальны ледзяныя шары:

  1. Асобныя дзве часткі прэс-формы.
  2. Запоўніце ніжнюю прэс - форму ў верхняй частцы вобада (не толькі форму шара) з дыстыляванай вадой .
  3. Над ракавінай, змесціце верхнюю форму над дном і штурхаць яго ўніз. Вада выцясняецца з ніжняга латка запоўніць верхнюю частку сферы. Любы лішак вады будзе выходзіць з двух паветраных адтулін на верхняй часткі.
  4. Усталюйце ледзяной шар форму на роўную паверхню ў маразільнай камеры. Калі форма нахіленая, вада будзе выцякаць вонкі, і вы не будзеце мець поўны мяч пасьля яго замарозілі.
  5. Дае форму сядзець спакойна на працягу трох-пяці гадзін, або пакуль цалкам не замарожаная. Час будзе залежаць ад таго, як холадна ваш маразільнік і дзе вы змесціце латок ўнутры яго.
    • На гэты раз прыкладна ў два разы даўжэй стандартнага кубіка лёду латок. Вы будзеце лепш, калі вы можаце пайсці крыху больш часу, каб гарантаваць, што кожны шарык цалкам замарожаны.
  6. Пасля таго, як замарожаныя, аддзяліць дзве часткі латка. Калі які-небудзь з ледзяных шарыкаў прыліпаць да прэс-форме, запусціць халодную ваду на дно формы і лёд павінен вызваліць.
  7. Пасля ўтварэння лёду замарожаныя шарыкі могуць захоўвацца ў маразільнай сумцы або чарай ў маразільнай камеры да таго часу, пакуль гэта неабходна. Калі вы не адставаць ад цыклу замарожвання, вы можаце лёгка мець дзясятак або больш ледзяныя шары, даступныя ў любы час.

даўгалецце

Працягласць ледзянога шара залежыць ад тэмпературы пакоя, шкла і вадкасці выліваюць на лёд.

Выкарыстоўваючы астуджаны шклянку і халодныя інгрэдыенты будуць спрыяць павышэнню эфектыўнасці лядовага шара.

Увогуле, вы можаце атрымаць некалькі гадзін з аднаго шара і мець магчымасць выкарыстоўваць яго на працягу двух або трох напояў. Калі ўзяць напой звонку на цёплы летні дзень, вы можаце атрымаць менш чым за гадзіну з яго. Тым не менш, гэта значна лепш, чым 15 хвілін вы можаце атрымаць з вашых стандартных кубікаў лёду кухні.