Гэты хатні рэцэпт Crockpot курыца і пяльмені густ неяк ваша бабуля зрабіла б. Адзіным адрозненнем з'яўляецца хатняе печыва сумесь, якая на смак значна лепш, чым у штучны ўпакоўцы матэрыялу. Скрынкавыя бісквітнай сумесі маюць тону солі, а таксама мноства іншых інгрэдыентаў, якія вы, верагодна, лепш не ёсць. І зрабіць свой уласны мікс нашмат танней, чым купляць яго!
Сакрэт ідэальных пельменяў з'яўляецца не больш чым змешваць цеста і апусціць цеста на вельмі гарачую, бурлівую вадкасць. Такім чынам, варэнікі неадкладна пачаць прыгатаванне ежы і не атрымліваюць сырымі. Кухар, пакуль пяльмені пухнатыя і гатоўнасць. Вы можаце праверыць іх нарэзка адзін адкрыты. Ён павінен быць гарачым знутры не недавараны або азызла абласцях.
Што вам трэба
- 1 бульбу, вычышчаны і нарэзаны
- 3 морквы, нарэзанай
- 1 лук, расколаты
- 3 зубчыка
- часнык , здрабніць
- 1 кубак нарэзаных грыбоў, пры жаданні
- 1 (14 унцый), можа служыць гатовая курыны булён
- 1/4 шклянкі мукі
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1 гарбатная лыжка
- Высушанае лісце чабора
- 1/8 чайнай лыжкі перцу
- 2 фунта без костак, без скуры курыныя сцягна або грудзі, нарэзаць 2 "кавалкі
- 1 (9 унцый) пакет замарожаных дзіцяці гароху
- 1-1 / 2 кубкі Хатняе Bisquick Mix
- 1 сталовыя лыжкі прапушчана лука
- 1/2 шклянкі малака
- 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла, расплаўлены
Як зрабіць гэта
- У 4-кварт Crockpot, змяшаць бульбу, моркву, лук, часнык, грыбы і, калі выкарыстоўваецца.
- У сярэдняй місцы змяшайце курыны булён, муку, соль, чабор і перац і змяшаць да атрымання аднастайнай масы. Наліце гэтую сумесь на гародніну ў Crockpot. Дадаць курыцу зверху; не замінаюць.
- Накрыйце Крокпот і варыць на нізка на працягу 6 да 8 гадзін, або пакуль кураня цалкам падрыхтаваны і больш не ружовы ў цэнтры. Тэмпература павінна быць 165 F на мясным тэрмометры.
- Дадаць гарох у курынай сумесі і накрыйце зноў. Варыць на высока на працягу 20 хвілін, пакуль гарох горача.
- У невялікай місцы змяшайце выпечкі сумесь з зубкамі часныку, малако і топленае масла і змяшаць толькі пакуль не змяшана. Не больш за змяшайце.
- Калі ў вас няма якой - небудзь выпечкі сумесь, змяшайце 1 1/2 шклянкі мукі, 1/2 чайнай лыжкі разрыхляльніка, 1/2 чайнай лыжкі солі і 1 сталовую лыжку адрэзала цыбулю ў невялікай місцы. Падпаліць 6 сталовых лыжак сметанковага масла і змяшаць з 1/2 шклянкі малака; дадаць да сумесі мукі і змяшаць толькі пакуль не змяшана.
- Пакіньце цеста пельменяў па лыжкам на гарачую, пузырысты курынай сумесь у Crockpot.
- Накрыйце павольны пліта і варыць на высока на працягу 20 да 25 хвілін, пакуль клёцкі ня прыгатаваныя праз, пухнатыя, і зубачыстка, устаўленая ў цэнтр, выходзіць чыстая.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 1001 |
| Усяго тлушчаў | 43 г |
| Насычаных тлушчаў | 15 г |
| ненасычаныя тлушчы | 16 г |
| халестэрын | 216 мг |
| натрый | 1,147 мг |
| вугляводы | 77 г |
| Харчовыя валакна | 12 г |
| бялку | 76 г |