Гэта супер просты рэцэпт Crockpot Арахіс Кураня спакаваны поўны густ. Там сёе-тое так выдатна аб смачна этнічным рэцэпце, як гэты. У Тайландзе, курыца часта прыгатаваныя з арахісавае масла. Арахісавае масла дадае такі выдатны насычаны смак і гладкую і аксаміцістую тэкстуру для падліўкі. І курыца вельмі пяшчотная і сакавітая.
Хоць гэты рэцэпт патрабуе курыных грудок, яна таксама можа быць зроблена з касцямі, без скуры курыных сцёгнаў . Сцягна зойме трохі больш часу, каб прыгатаваць. Пераканайцеся, што курыца, будзь тым светлым або цёмным мяса, варыць да 160 ° F, як вымераная з дапамогай імгненнага чытання тэрмометра мяса.
Калі вы любіце вострую ежу, гэты рэцэпт, безумоўна, можа быць зроблены з сечаным jalapeño або Habanero перцам, або дадаць здробнены чырвоны перац або кайенского перац. Я распрацаваў гэты рэцэпт, каб быць больш мяккім на густ маёй сям'і. Пераканайцеся, што вы спрабуеце рэцэпт, перш чым падаваць яго, каб пераканацца, што ён запраўляецца, як вам гэта падабаецца.
Вы можаце таксама дадаць гародніну ў рэцэпце. Некаторыя нарэзаныя грыбы, нарэзаны лук, часнык або фарш былі б добра. Вы таксама можаце дадаць нарэзаны чырвоны або аранжавы перац у павольнай пліце.
Паколькі гэта страва настолькі багата, служыць ёй з некаторымі простымі гарнірамі. Пару гародніны, такіх як спаржа або зялёная фасолю, будзе добрым дадаткам. Падаваць салата з свежых садавіны або свежы і халаднаваты зялёны салата, або салата з агуркоў для густу і тэкстурнага кантрасту.
Што вам трэба
- 3 фунта без костак, без скуры курыныя грудкі
- 1/2 кубкі арахісавага алею, каржакаваты або гладкая
- 1/2 шклянкі апельсінавага соку
- 1 кубак курынага булёна
- 1/4 кубкі соевага соусу з нізкім утрыманнем натрыю
- 2 сталовыя лыжкі карычневага цукру
- 1 гарбатная лыжка молатага імбіра
- 1/8 чайнай лыжкі перцу
- 1/4 чайнай лыжкі парашка часныку
- 1/2 кубкі нарэзанага салёны смажаны арахіс
Як зрабіць гэта
Спрэй 4-кварт павольны пліта з распырсквальнікам без ручкі.
Змяшайце курыцу, арахісавае масла, апельсінавы сок, курыны булён, соевы соус, карычневы цукар, молаты імбір, перац і чесночный парашок у прыгатаванай Crockpot; добра змяшаць.
Накрыйце павольную пліту і варыць на нізка на працягу 5-8 гадзін або пакуль кураня далікатны і старанна падрыхтаваны. Вы можаце пакінуць курыцу цалкам або разрэзаць яго на кавалачкі або кавалкі перад падачай на стол. Калі скараціць яго, гэты рэцэпт можа быць пададзены амаль як тушанае мяса.
Падаваць з гарачым вараным рысам або лапшой і пасыпце нарэзаным арахіс.
Калі ў вас ёсць новы гарачыя прыгатавання Крокпот, праверце кураня пасля 4-1 / 2 гадзіны. Арахісавае масла можа згарэць лёгка, так што сочыце за гэта.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 761 |
Усяго тлушчаў | 47 г |
Насычаных тлушчаў | 11 г |
ненасычаныя тлушчы | 20 г |
халестэрын | 190 мг |
натрый | 1,023 мг |
вугляводы | 14 г |
Харчовыя валакна | 3 г |
бялку | 69 г |