Ёгурт Mint салаты

Трохі часнык і цытрынавы сок -along з вялікай колькасцю свежых мяты паваротаў ёгурта ў смачную, гаючы салаце запраўку на працягу некалькіх хвілін. Гэта так проста і смачна, што вы можаце выявіць сябе, чаму хто-то калі-небудзь купіць загадзя зрабіў бутыляваную версію.

Як міла, як гэта ёгурт Mint салата запраўкай на салата, ведайце, што ён аднолькава добра працуе як падзенне на свежыя гародніна, такія як моркву, салера, кроп і радыска. Або выкарыстаць яго ў якасці падліўкі і апырскайце яго на нарэзаныя да халодных агуркоў або храбусткія кальрабі. Ён таксама працуе ў якасці падліўкі на халоднай рыбы (ласось, у прыватнасці) або апрануць курыны салата.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Пакладзеце ёгурт ў невялікай місцы або сярэдняй слоічку з зачыняецца вечкам. Дадайце цытрынавы сок. Пры выкарыстанні міску, ўзбіце іх разам; пры выкарыстанні слоічкі, шруба на вечку і даць яму добранька страсянуць, каб аб'яднаць.
  2. Ачысціце часнык (або шалот). Выкарыстоўвайце часнык націсніце, каб раздушыць яго, ці, яшчэ лепш, раздушыць яго бокам вялікага нажа, а затым выкарыстоўваць гэты нож, каб фарш толченый часнык у пасту. Дадайце часнык у ёгурт сумесі.
  1. Пакладзеце лісце мяты ў стопе, паставіўшы іх плоска адзін на аднаго. Рол іх па даўжыні ў тугі пучок. Выкарыстоўвайце гэты востры нож, каб разрэзаць скрутак крыж-накрыж. Выкарыстоўвайце свае пальцы, каб ўзбіць у выніку парэзаў адзін ад аднаго на стужкі. Вы можаце размяшаць гэтыя мятныя стужкі ў разнос, як ёсць, або скараціць іх яшчэ ў большай ступені фаршу для больш тонкай тэкстурай. Змяшаць у разнос.
  2. Дадайце соль і перац па гусце.
  3. Дадаць яшчэ цытрынавы сок развесці соус да спадобы, калі вам падабаецца. Дайце усё гэта канчатковае размяшаць, каб страсянуць, каб аб'яднаць усе.

Падаваць адразу ж падкормку свежым салатай , як салата або як правал для крудите. Або зрабіць гэта загадзя і захоўваць, накрывалі і ахалоджаная, на працягу трох дзён.

* Вы вызначана хочаце ані-араматызаваны і ня-падсалоджаны ёгурт тут-небудзь яшчэ будзе проста ўсё сапсаваць. Важна адзначыць, што ў той час як канчатковы туалетны будзе багацей, сметанковы, і смачней, калі выкарыстоўваць увесь малочны ёгурт, рэцэпт выдатна працуе з нізкім утрыманнем тлушчу або абястлушчанага ёгурта, калі гэта тое, што ў вас ёсць пад рукой, ці аддаеце перавагу. Калі вы выбіраеце з нізкім утрыманнем тлушчу або абястлушчаныя варыянты, ведаюць, што павязка можа аддзяліць, калі вы трымаеце яго. Проста ўзбіце або пахіснуць яго назад разам перад выкарыстаннем.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 140
Усяго тлушчаў 2 г
Насычаных тлушчаў 1 г
ненасычаныя тлушчы 1 г
халестэрын 8 мг
натрый 189 мг
вугляводы 26 г
Харчовыя валакна 2 г
бялку 6 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)