Гэты рэзкі рэцэпт Chipotle падліўкі ідэальна падаецца праз рулет, ростбіф, або стэкі. Не забудзьцеся захаваць некаторыя для пюрэ!
Што вам трэба
- 1/2 кубкі сметанковага масла
- 1/2 кубкі мукі агульнага прызначэння
- 3 зялёны лук (белы і светла-зялёныя часткі), нарэзаны
- 1 зубок часныку, здрабніць
- 4 кубкі / 1 кварта мясной булёна, астуджаныя
- 1/4 кубкі кетчупа
- 1 чайную лыжку кансерваў
- Chipotle перац у
- Adobo, дробна нарэзанага
Як зрабіць гэта
- У сярэдняй рондалі падпаліць алей на сярэднім агні. Дадаць муку і рыхтаваць, стала памешваючы, на працягу 5 хвілін. Дадайце лук і часнык і варыць, памешваючы, на працягу 1 хвіліны. Павольна ўзбіце ў 1 шклянцы на складзе, пакуль не змяшана.
- Змяшаць пакінуты запас, кетчуп, і Chipotle перац і давесці да кіпення, паходзячы часта. Паменшыць агонь да мінімуму і варыць на працягу 20 хвілін, часам ўзбіваць. Заправіць па гусце соллю і перцам і падаваць гарачым.
Рэцэпт адрэдагаваў Кэці Кінгслі.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 195 |
| Усяго тлушчаў | 13 г |
| Насычаных тлушчаў | 8 г |
| ненасычаныя тлушчы | 4 г |
| халестэрын | 31 мг |
| натрый | 608 мг |
| вугляводы | 16 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 4 г |