Таматавы Бры Васіль Сэндвіч сакавіты рэцэпт сэндвіча з выкарыстаннем свежых летніх памідоры, лісце базіліка, падсмажаны хлеб чиабатта і распалены сыр Бры. Yum.
Вы можаце абслугоўваць гэты бутэрброд ня награваючы яго. Проста сабраць яго і закапаць, але ў гэтым выпадку, я хацеў бы выкарыстаць аліўкавы алей замест сметанковага масла для больш чыстага густу.
Сэндвіч павінен быць зроблены з лепшымі памідорамі , так як ёсць толькі пяці інгрэдыентаў ў рэцэпце. Атрымаеце лепшае Бры вы можаце сабе дазволіць, і памідоры, якія знаходзяцца прама з саду. Купіць іх з рынку фермера або ад добрага супермаркета. Ніколі не рабіце гэтага бутэрброд з памідорамі вы атрымаеце ў зімовы перыяд; яны будуць занадта касматымі і не будуць сакавітымі і духмяным.
Вы можаце замяніць шпінат, рукалы, або алей салаты для лісця базіліка, калі вы хочаце, але базілік сапраўды дадае выдатны востры густ. Кресс таксама будзе добра ў гэтым бутэрбродзе.
Што вам трэба
- 1 баханка хлеба чиабатта, нарэзаныя па даўжыні
- 3 сталовыя лыжкі сметанковага масла размягчается
- 8 унцый Лустачкі сыру Бры
- 6 чырвоныя саспелыя памідоры, нарэзаць лустачкі 1/3 "
- 20 свежага лісця базіліка
Як зрабіць гэта
- Размяркуеце алей раўнамерна на зрэзаных бакоў чиабатта хлеба, або імжыць з такім жа колькасцю аліўкавага алею, калі вы не збіраецеся смажыць бутэрброд.
- Падсмажыць хлеб палоўку ў тостары або запекчы іх у 375 ° F духоўцы на працягу 7-11 хвілін або пакуль алей растае і пачынае шыпець.
- Раскладзеце лустачкі сыру Бры на верхняй палове чиабатта хлеба; тосты зноў, пакуль Бры не расплавіцца, або спячы на працягу яшчэ 4-6 хвілін.
- Зрабіць бутэрброды з лісцем базіліка, лустачкамі памідораў і падсмажанага хлеба. Пакладзеце бутэрброд разам, затым разрэзаць на 3 "сегменты. Націснеце злёгку руку і адразу ж падавайце.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 166 |
Усяго тлушчаў | 10 г |
Насычаных тлушчаў | 5 г |
ненасычаныя тлушчы | 4 г |
халестэрын | 49 мг |
натрый | 83 мг |
вугляводы | 6 г |
Харчовыя валакна | 1 г |
бялку | 12 г |