Chi Chi Dango Матывацыйнай сфер асо

У японскай кухні, ёсць шмат відаў дэсертаў з рысу. Любімы, асабліва сярод дзяцей, з'яўляецца чы-чы Данг (часам вымаўляецца як Чичи Данг), укус памеру матывацыйнай сфер асо (рысавыя аладкі) дэсерт, які падатлівы мяккі і з цукрам і какосавым малаком, а затым запякаюць у духоўцы. Гэты дэсерт, які паўстаў у Японіі, з'яўляецца даволі папулярным на Гаваях, і можна знайсці гатовыя ў некаторых японскіх прадуктовых крамах.

Ч - ч Данг часта карыстаюцца на японскія святах , якія адзначаюць дзіця, такія як Хинамацури (Дзень або дзяўчынак) Kodomo Няма Hi (дзіцячыя або хлопчыкі дня). Тым не менш, дэсерт з'яўляецца універсальным і часта хіт на вечарынках і potlucks незалежна ад выпадку.

Савет: Выкарыстоўвайце пластыкавы нож, каб разрэзаць матывацыйнай сфер асо на квадраты. Матывацыйнай сфер асо вельмі ліпкія, і гэта менш верагодна, каб прыліпаць да пластыкаваму нажа ў параўнанні з металічным нажом, што робіць працэс значна прасцей.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Разагрэйце духоўку да 350 F.
  2. У місцы, просеять сухія інгрэдыенты: mochiko, цукар і выпечкі парашок, і адкласці ў бок.
  3. У асобнай вялікай місцы змяшайце вільготныя кампаненты. Ўзбіце разам какосавае малако і ваду. Дадаць ваніль і добра змяшаць.
  4. З дапамогай ручнога міксера, паступова дадаць сухія інгрэдыенты трохі ў той час, на вільготныя інгрэдыенты і змяшаць да добра спалучаецца.
  5. Дадаць пару кропель харчовага фарбавальніка ў цеста і добра змяшаць, пакуль жаданы колер не будзе дасягнуты.
  1. Змазка 9 х 13-цалевы шкла выпечкі з канолы спрэй, затым заліць сумесь у страву.
  2. Накрыйце рондаль фальгой, поўнай герметызацыі.
  3. Выпякаць пры 350 F на працягу 1 гадзіны. Краю талеркі могуць здацца трохі цяжка і празмерна запечаныя, у той час як цэнтр талеркі з'явіцца сырым, але павінны быць цвёрдымі і ліпкімі.
  4. Зніміце фальгу і дайце матывацыйнай сфер асо цалкам астыць.
  5. Пыл чыстую плоскую паверхню, такую ​​як апрацоўчую дошку, з некаторым бульбянога крухмалу. Выкарыстоўваючы пластыкавы нож, выразаць краю ад патэльні, калі яна не аддзеленая ад талеркі падчас выпечкі. Уключыце для выпечкі з матывацыйнай сфер асо выходзіць на паверхню. Вы, магчыма, спатрэбіцца выкарыстоўваць металічную лапатачку, каб ачысціць матывацыйнай сфер асо з стравы. Выкарыстоўваючы пластыкавы нож таксама з пакрыццём крухмалу, нарэзаць матывацыйнай сфер асо дробнымі кубікамі памеру ўкусу. Вы таксама можаце выразаць матывацыйнай сфер асо прама з выпечкі, але я выявіў, што матывацыйнай сфер асо часткі маюць тэндэнцыю трымацца разам робіць працэс больш складаным.
  6. Рол памеру ўкус кавалачкі матывацыйнай сфер асо ў бульбяным крухмале і пылу над меру перад падачай.
  7. Лепшы з'едзена ў той жа дзень або наступны. Захоўвае на працягу 1 дня ў герметычным кантэйнеры ў прахалодным месцы. Можа захоўвацца ў халадзільніку на працягу 3 да 5 дзён, а ў мікрахвалеўцы на працягу 10 секунд, каб змякчыць матывацыйнай сфер асо.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 74
Усяго тлушчаў 2 г
Насычаных тлушчаў 2 г
ненасычаныя тлушчы 0 г
халестэрын 0 мг
натрый 9 мг
вугляводы 14 г
Харчовыя валакна 0 г
бялку 1 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)