Camote спячы салодкі бульбу

Салодкі бульбу расце ў трапічных раёнах Мексікі і ў некаторых частках Амерыкі. Яны былі вялікай часткай майя дыеты і ў цяперашні час шырока выкарыстоўваецца ў мексіканскай кухні , асабліва ў штаце Пуэбла.

Паспрабуйце гэты смачны печаная салодкі бульбу страву ў якасці наступнага гарнір.

Заўвага: Салодкая бульба адрозніваецца ад ямса. Ямы маюць аранжавую мякаць і тонкую, некалькі васковай скуры.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Ачысціце салодкі бульбу і нарэзаць іх на прыблізна 1-цалевыя кубы.
  2. Змесціце іх у змазаную алеем печы бяспечнае страва, накрыць вечкам і выпякаць на працягу 45 хвілін пры тэмпературы 375 градусаў.
  3. Выдаліць, а зверху салодкі бульбу з пакінутым алеем, мёдам і карыцай. Выпякаць выяўлены на працягу дадатковых 10 да 15 хвілін.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 378
Усяго тлушчаў 23 г
Насычаных тлушчаў 14 г
ненасычаныя тлушчы 7 г
халестэрын 61 мг
натрый 24 мг
вугляводы 46 г
Харчовыя валакна 2 г
бялку 1 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)